Una alternativa saludable als sucs envidrats innecessaris i al refresc francs nocius amb colorants ha estat coneguda a temps enrere: compota casolana. Aquesta beguda primordialment russa es distingeix no només per les seves sorprenents qualitats de sabor, sinó també per les seves propietats útils. La majoria de les receptes de compotes de fruites i baies es cuinen en una cassola, literalment, de 5 a 7 minuts, que us permet estalviar la màxima quantitat de vitamines. A més, la compota perfectament sofreix set i actualitza. Entre els tipus més populars d'aquesta beguda casolana per a cada dia, hi ha una compota de cireres en una cassola, la recepta és familiar per a gairebé totes les hostesses. Sobretot si té fills petits - per a bebès, l'enorme benefici de la compota de cirera ha estat demostrat repetidament. Podeu elaborar una beguda de cirera amb fruites senceres, incloses les congelades, així com els pits. A més, la cirera a la compota està perfectament combinada amb altres fruites i fruits, per exemple, gerds o pomes. També es pot preparar una deliciosa compota de cireres en un multivari - que serà encara més fàcil i ràpid. Quant a la quantitat que necessiteu per cuinar compota de cirera, a més de receptes amb fotos i vídeos per a la seva preparació, hi trobareu més.
Com elaborar la fruita estofada d'un cirerer congelat en una cassola - recepta pas a pas amb una foto
La cirera congelada, encara que sigui amb llavors, és ideal per soldar una compota perfumada i molt saborosa en una paella a qualsevol època de l'any. En aquest cas, no és necessari descongelar les baies d'antemano, sinó que es poden tirar a aigua bullint directament del congelador. Sobre com preparar la compota de cireres congelades en una cassola en una recepta pas a pas amb una foto a continuació.Ingredients necessaris. Fer una compota de cireres congelades en una cassola
- cirera congelada - 1 kg
- aigua - 3 l
- sucre granulat - 2 tasses
Instruccions pas a pas sobre com preparar la compota amb cireres congelades en una cassola
- En aquesta recepta, en lloc de les bayas congelades, podeu utilitzar cireres fresques, que s'han de rentar a fons. En el cas d'una cirera congelada, no cal un tractament addicional amb baies. Posar l'aigua al foc, afegir un got de sucre i esperar que l'aigua es bull.
- Quan apareixen bombolles a la superfície de l'aigua i comença a bullir, aboqueu suaument les bayas congelades, per no vessar el líquid i no cremar-se. Agafem i reduïm el foc al mínim, cuinem durant 5-7 minuts.
- Traieu l'escuma formada per soroll i apagueu la placa. Abocar el sucre restant i barrejar-lo bé, de manera que els cristalls quedin completament dissolts. Si ho desitja, també podeu afegir una mica de sucre de vainilla, la compota serà encara més aromàtica.
- Refresca la compota a temperatura ambient i es pot servir a la taula. Per a nens molt petits és convenient estirar la compota de les cireres abans de servir.
Compota ràpida de cireres en una cassola per a cada dia, recepta pas a pas
Una compota ràpida de cireres amb ossos és la beguda perfecta per a tots els dies per a tota la família. Per descomptat, és molt desitjable bullir-lo de cirera fresca a casa, que aportarà molt més beneficis al cos que l'adquirit. Però a falta d'una millor fruita fins i tot fresca congelada ho farà. Llegiu més sobre com cuinar una compota ràpida de cireres en una cassola per a cada dia a la recepta pas a pas que es descriu a continuació.Ingredients necessaris per a la compota ràpida de cireres per a tots els dies
- aigua - 2, 5-3 l
- cirera - 750 gr.
- sucre -150 g.
Instrucció pas a pas per obtenir una recepta compota ràpida amb cirera per a cada dia
- En primer lloc, el meu i resoldre les cireres, traient les fulles i les tiges.
- Posem la paella amb sucre a l'aigua diluïda en aigua i espereu fins que el xarop fregui.
- Llançar el líquid d'ebullició de les cireres i barrejar bé.
- Literalment, un minut més tard, apareixerà una escuma blanca a la superfície, que segurament ho eliminarem amb una cullera.
- Bullir 5 minuts i treure del foc. Tapar la cassola amb tapa i deixar-la fins que estigui completament refredada.
- En la calor, serviu la compota de cirera amb gel i una fulla de menta - la millor beguda refrescant per a cada dia d'estiu està preparada!
Com cuinar la compota de pomes i cireres amb un os - una recepta a casa
Tot i que la pròpia cirera té un sabor amarg i brillant molt pronunciat, "s'apropa" perfectament en una paella amb altres fruits i fruites. Vols consultar? A continuació, cuinar de forma exclusiva la compota de pomes i cireres amb un os a casa sota la nostra pròxima recepta. Per cuinar aquesta compota d'una cirera amb un os, és possible amb qualsevol grau de pomes. Una condició: si les pomes estan amargues, llavors la quantitat de sucre s'hauria d'augmentar.Els ingredients necessaris per cuinar la compota de pomes i cireres sense fosses a casa
- cirera - 0, 5 kg
- pomes - 0, 3- 0, 4 kg
- sucre -150 g.
- aigua -2 l
Instruccions pas a pas sobre com cuinar la compota amb pomes i cireres amb ossos a casa
- Les cireres es renten i ordenen. Les pomes també són mineres i es tallen en quarts (mitjans) o a la meitat si són petits.
- Escalfar l'aigua, abocar el sucre i barrejar. Tan aviat com l'aigua comença a bullir per segona vegada, afegim bayas i fruites.
- Ens posem en el camí, eliminem l'escuma, no cuinem durant molt de temps, serà de 5 a 7 minuts. Si les pomes són de pell gruixuda, podeu augmentar el temps de cocció a 10 minuts.
- Treure la compota del foc i refredar-la sota la tapa.
- Coleu la compota a través d'un colador per treure les pomes i les cireres fredes, i podeu servir a la taula.
Deliciosa compota de cireres en el multivariatge per a nens: una simple recepta de pas a pas
Preparar una deliciosa, útil i molt perfumada compota de cireres per als nens no només pot ser a la cassola, sinó també en el multivari. A més, la recepta és encara més simple, ja que no requereix la presència constant de la mare a l'estufa. Per cert, una deliciosa compota de cireres en el multivariatge per a nens fins i tot es pot rodar durant l'hivern. Per això, només cal abocar la beguda acabada amb pots i suro estèrils.Ingredients necessaris per a una deliciosa compota amb cireres al multivarquet per a nens
- cirera-1 kg
- sucre - 350 gr.
- aigua - 3 l
Instruccions pas a pas per a una deliciosa compota de cireres per a nens multivariants
- Cirera pura sense sucre.
A la nota! Retireu ràpidament els ossos de les cireres amb un pin o pinça regular.
- Després de les baies es permet el suc, abocar-les amb aigua i enviar-les al recipient multivarka.
- Trieu un dels següents modes segons les característiques tècniques del vostre assistent: "Sopa" o "Varka". Hem establert el temps de cocció durant mitja hora.
- Una vegada que la senyal sobre el final del programa sonarà, la tapa no s'obre, però fem una beguda una hora més.
- Abans de servir els nens, estirar la compota de les baies bullides.
Fragata compota de baies de cirera, grosella i gerds en una cassola - recepta pas a pas
La compota perfumada amb baies de cireres, groselles i gerds en una cassola no és només una beguda. És un veritable magatzem de vitamines i un excel·lent ram de sabors. Una de les seves olors pot enamorar-se d'aquesta beguda casolana de tots els presents. Sobre com preparar una compota fragant i deliciosa de baies de cireres, gerds i groselles en una cassola pròxima.Ingredients necessaris per a una perfumada compota de cireres, groselles i gerds en una cassola
- cirera - 350 gr.
- grosella - 350 kg
- gerds - 350 gr.
- sucre - 400 gr.
- aigua - 3 l
Instrucció pas a pas per a una compota aromàtica amb cireres, groselles i gerds en una cassola
- L'etapa preparatòria és estàndard: totes les baies es renten i ordenen acuradament, retireu els ossos de la cirera. Rentar cada tipus de baies per separat, per no fer-les malbé.
- La grosella per a aquesta recepta de compota es pot prendre en vermell o negre: tot depèn de les preferències del vostre gust. Forquilla amb gerds i groselles, tallem la cirera amb una liquadora.
- Barregeu totes les baies en un recipient i cau adormit amb sucre, deixeu-ho durant 20 minuts, de manera que aparegui el suc de baies.
- Mentrestant, posem una olla d'aigua al foc i esperem que bulli. Al mateix temps, afegim massa de sucre i es remou.
- Porteu-ho a ebullició, retireu-lo i cuidi-ho durant 5 minuts.
- Treure del plat i tapar-lo amb una tapa fins que es refredi completament. A continuació, coleu la compota a través de diverses capes de gasa i serviu-la a la taula.
Aiguardent guisat de cirera casolà en una cassola - recepta senzilla i ràpida, vídeo
Cuina la compota de cirera casolana sense fosses en una cassola, de manera que resulta saturat al gust, i per color, no és tan simple com sembla a primera vista. Però per a la següent recepta senzilla i ràpida amb un vídeo en què hi ha diversos "trucs secrets", podeu fer-ho sense dificultat. Com fer que un guisat guisat de cirera casolà en una cassola aprengui d'una recepta senzilla i ràpida amb un vídeo.Ingredients essencials de compota casolana sense estofat en una paella
- cireres - 500 gr.
- sucre - 150 gr.
- aigua - 1 litre.
Instruccions per a una simple recepta de compota de cirera casolana sense fosses en una cassola
- Es divideixen les baies de cirera pura en dues parts iguals. Des d'una part de les cireres eliminem els ossos.
- Amb l'ajut d'un mercat de puré de patates, premen les cireres amb una pedra. En fer-ho, hem d'aconseguir la quantitat màxima de suc de les baies. Filtra el suc, llençant la massa sobre un petit colador.
- Posem una cassola amb aigua a l'estufa i després de bullir afegiu sucre. Posa't en el camí i espolvoreu les baies pelades dels ossos. Treureem l'escuma, cuinem durant 10-15 minuts.
- A continuació, afegiu suc de cirera i barregeu bé de nou. Porta la beguda a bullir i treu-la de l'estufa. Per obtenir més informació sobre com preparar una deliciosa compota casolana de cirera, consulteu el vídeo a continuació.