- Nutella - 250 grams
- Sucre - 120 grams
- Farina - 250 grams
- Ous - 1 peça
Ingredients. En primer lloc, barrejar l'ou amb sucre fins que estigui suau i després abocar-lo a la farina. Remeneu lleugerament i afegiu Nutella. Barreja bé. Si la massa resultés una mica friable, és molt bona. Rodar les boles i posar-les en una safata de cocció. Deixeu els seients a les vores. Afaixeu-les en petites panqueques. Com més prima la galleta, més cruixent serà. Escalfeu les galetes en un forn preescalfat durant 180 minuts a 7-8 minuts. Pot servir tant fred com calent. Bon appetit.
Racions: 24