Creps amb aigua bullint, receptes amb fotos i diferents maneres de fer un plat senzill però molt saborós

Els panqueques casolans a l'aigua bullida s'obtenen per elàstics, prims i espaiosos, independentment de quins dels productes lactis es prenen com a base. L'aigua calenta afavoreix la ràpida dissolució dels components secs i proporciona a la prova la suavitat i la textura delicades necessàries.

Quina rapidesa i deliciosa crema el forn al kefir amb aigua bullint

En els fanàtics de creps casolans calents a kefir gaudeixen de simpaties especials. Són fregits uniformement, absorbeixen xarops líquids i salses bé, tenen un aroma cremós pronunciat, consistència agradable i gust ric. El mitjà de la massa durant el tractament tèrmic generalment es manté suau i ric, i les vores estan molt bé cuites i agradablement cruixents.

Ingredients necessaris:

Instrucció pas a pas

  1. Els ous es col·loquen en un recipient profund i s'apoliquen fins que aparegui una esponja mullida i blanca. Salt i barrejar suaument, de manera que la massa no sigui opal i segueix sent exuberant.

  2. No deixi d'agitar amb un poc fi, lentament, abocar-lo en aigua bullint i remoure.

  3. A continuació, afegiu Kefir a temperatura ambient.

  4. Combineu la farina amb una beguda ràpida i tritureu-la amb un tamís de cuina. En petites porcions entrem a la massa i es barregen molt bé, fregant amb cura els grumolls i els coàguls. Al final, poseu oli de sucre i gira-sol.

  5. Paella a foc alt, una vegada amb mantega i fregueu panqueques a banda i banda a la grolleria.

  6. Llest per coure la rebosteria dissolt en una mantega de bany i servir a la taula.

Com fer panqueques amb llet i aigua bullida

Les pancakes fetes amb aquesta recepta són airejades i sense tendència tendra, i forats petits i nítids donen a la prova una semblança amb l'encaix. Les millors postres es combinen amb crema agra, crema, mel i llet condensada.

Ingredients necessaris:

Instrucció pas a pas

  1. Ous amb sucre i sal amb batut en una magnífica escuma.
  2. Mantequilla per dissoldre's en un bany d'aigua, combinar amb llet calenta i abocar-la a la barreja d'ou.
  3. Farina i pols per a forn i afegir a la resta de productes. Remeneu la massa i assegureu-vos que els bollos estiguin completament dissolts a la base líquida.
  4. Amb un poc fi, afegiu lentament l'aigua bullint, barrejant-lo i deixant-lo durant 20 minuts a la taula de la cuina. No tapis la tapa o la tovallola.
  5. La paella calenta s'ha de greixar amb oli de gira-sol, abocar-lo a la massa i deixar-lo estendre's naturalment sobre la superfície.
  6. Esbandida la panqueta d'una banda, gireu-la suaument i poseu-la a punt.
  7. Posar a la taula les teves begudes preferides.

Feu delicioses pancakes en una cervesa fermentada amb aigua bullint

Les pancakes, barrejades a base d'aigua bullint i ryazhenka, estan perfectament cuites, tenen una consistència suau, sabor agradable i dolç i aroma dolç. La massa té bona elasticitat, no es cansa en el procés d'encendre i és adequada per embolicar qualsevol tipus de farcit, tant dolç com salat.

Ingredients necessaris:

Instrucció pas a pas

  1. La soda s'extingeix en una cervesa fermentada calenta, després afegiu aigua bullint i barregeu bé.
  2. Ous lleugerament escumosos amb sucre, sal i en petites porcions per introduir-los la farina tamizada. Combina amb la llet fermentada i es barreja molt bé. Al final, posa l'oli de gira-sol sense olors i deixeu la massa a la taula de la cuina per prendre una mitja hora per respirar i tots els ingredients secs es dissolen a la base líquida.
  3. Paella, greix amb mantega i panqueques marrons a 1 minut de cada costat.
  4. Servir sobre la taula amb crema agra, melmelada, melmelada, llet condensada o salsa de fruita.

Com fer panqueques amb aigua bullida sense ous, la recepta original amb una foto

Les pancakes, cuites sense ous, són extremadament fines i molt delicades a causa de la cervesa lleugera. Si utilitzeu un tipus de beguda fosca, la massa tindrà un sabor més malt i serà més adequat per a farciments de carn o patata que per al consum amb xarops dolços, mel o melmelada.

Ingredients necessaris:

Instrucció pas a pas

  1. En un recipient profund, combineu l'aigua i la cervesa, afegiu-hi farina tamizada a través d'un tamís de la cuina i barregeu-la amb un batut perquè els grumolls estiguin dissolts.
  2. Afegiu sucre i soda, poseu-hi oli de gira-sol, afegiu-hi sal i barregeu suaument. La massa acabada hauria de tenir una consistència molt prima, lleugerament líquida.
  3. Deixeu-ho durant 15-20 minuts a la taula i només després de començar a coure.
  4. Salsa de tefló a foc alt i lleugerament amb greix. A la part inferior, aboqui una part de la massa, llisca-la sobre la superfície amb un raspall de silicona i marró de cada costat a un bell color daurat.
  5. Doble en una pila, remull amb mantega fosa i serveix calenta a la taula.

Creps fines, amb aigua bullint, recepta de vídeo

Si la porta va ser inesperadament colpejada pels convidats o un millor amic va venir a seure amb una tassa de te, literalment, en 15 minuts, prepara un deliciós, fragant i abundant tortitas amb aigua bullint. Tots els productes necessaris es poden trobar a la nevera i preocupar-se que no hi ha res a posar sobre la taula, ja no hi haurà més. En un quart d'hora, els visitants ja gaudiran de menjars calents i admiraran les habilitats culinàries de la hostessa.