Potes de pollastre dolces

Per a una marina, primer gingebre de gingebre. Afegeix un embús. A continuació, afegiu el bàlsam al bol Ingredients:

• Potes de pollastre - 8 peces
• Melmelada d'albercoc - 120 peces
• Vinagre balsàmic - 50 mil·lilitres
• Gingebre fresc - 1 culleradeta
• Pebrot vermell - 1 pessic
• Sal - - A gust

Instruccions

Per a una marina, primer gingebre de gingebre. Afegeix un embús. A continuació, afegiu vinagre balsàmic al bol. Col loqueu les potes en un bol amb adob. Col·loqueu l'adob a la graella i fregiu-lo per tots els costats durant uns 20-30 minuts. S'ha de preservar l'adob. A continuació, 10 minuts abans del final de la cocció, les cames haurien de ser acuradament lubricades amb la marina restant.

Porcions: 4-9