Embotits fumats amb formatge

Tallar les salsitxes juntament amb un ganivet afilat. Tallar el formatge en trossos petits. Ingredients:

• salchichas de caça fumada - 6 peces
• bacon - 200 grams
• formatge - 250 grams
• verdures - grapat a gust

Instruccions

Tallar les salsitxes juntament amb un ganivet afilat. Tallar el formatge en trossos petits. A la rodanxa de salchichas, posem pedres, formatges, branquetes de verdures. Emboliqui els embotits amb una fina capa de cansalada. Fregir fins que el formatge es fon. Es poden fregir les salsitxes en una paella, una barbacoa, a la graella de les brasa o es pot coure al forn.

Racions: 6