Cuinem els dolços casolans a partir de fruites seques. Al fer pastissos casolans, agradables i domèstics amb pastissos i pastissos més complexos, moltes amas de casa ni tan sols sospiten que fins i tot es pot fer dolços a casa. I no només deliciosa, sinó també molt útil, a diferència dels que es venen a les botigues. No es tracta del dolç, que es prepara a partir de l'aigua i el sucre, i que molts van fer a si mateixos en la infància ells mateixos. Els dolços casolans es poden elaborar amb productes tan útils com els albercocs secs, les dates i les nous, i no un gram de sucre. Forma que poden donar - boles, cubs, brusochki. Però són especialment interessants en forma de piràmides, que recorden als seus fills estimats "espais oberts". Si hi ha un petit xicot a la casa que simplement no pot passar per la finestra amb dolços, porti aquesta recepta de dolços per a la llar per al servei, i el nen estarà satisfet i estarà tranquil per la seva salut. Contra aquests productes de confiteria, cap metge s'oposarà. Al contrari, aquests dolços d'un nen i qualsevol altre membre de la família poden ser mimats durant la malaltia, les vitamines en aquest període seran molt útils.
Ingredients:- Albercocs secs 100 g
- Dates de 50 gr. Assecat
- Nogal 100 g
- Taronja 1 pc.
- Canela en po 1 culleradeta.
- Pas 1 Per fer el caramel, prendre els albercocs secs, les dates, les nous i les taronges.
- Pas 2: Taronja bé, després traieu-ne l'entusiasme.
- Pas 3 Mitja gira de noguera en un molí de carn i deixeu de banda - s'utilitzaran per a la polvorització.
- Pas 4 Resta les nous, els albercocs secs i les dates en un molí de carn. A continuació, afegiu canyella, ralladura i suc de taronja: barregeu bé tot.
- Pas 5: Forma les boles o les piràmides a partir de la massa preparada i el rotllo a les nous closques.
- Pas 6 Posar els dolços en paper. Mantingui el caramel a la nevera.