El iode, un paper biològic en el cos

Yoda només necessitem 1 culleradeta ... I dura tota la vida. I, tanmateix, aquest element és extremadament important per a la salut, ja que depèn del coratge de l'esperit, la creativitat i l'aparença de la floració. Un signe clàssic de deficiència de iode és una tiroide agrandada (bocio), que no només testifica els problemes de salut, sinó una malaltia greu.

Una forma més precisa i moderna de determinar la quantitat d'aquest microelement al cos és l'anàlisi d'orina. L'únic inconvenient d'aquest mètode és que els valors de iode a l'orina canvien al llarg del dia, per obtenir el resultat exacte cal fer diverses proves al dia, com a mínim 2. Un altre mètode és una prova de sang per a les hormones tiroïdals (hormones tiroïdals), a la composició que inclou iode - amb la manca d'aquest element traça, la seva concentració a la sang disminueix. Per la fiabilitat de la prova de sang per a les hormones, es necessiten 2-3 vegades amb un descans en pocs dies, i per a aquest període s'ha d'excloure per complet l'ús de medicaments amb iode i renunciar a productes iodats. Del que aquest micronutrient és útil, aprendràs en l'article sobre el tema "El iode, el paper biològic del cos".

Formes populars

Amb la manca de iode, o millor dit, la conseqüència d'això, la gent va xocar molt abans que la medicina acadèmica va cridar l'atenció sobre el problema de la deficiència de iode. Per descomptat, es van inventar maneres eficaces de combatre-ho, que encara són populars.

Ingesta de tintura aquosa aquosa

Per descomptat, no en forma pura, sinó diluïda en aigua tèbia o llet - 2-3 gotes per got de líquid. Es creu que l'ús quotidià d'aquesta beguda és una excel·lent alternativa a suplements dietètics costosos. En realitat. No oblideu que els compostos de iode són extremadament tòxics i poden causar intoxicacions greus. A més, cada gota de iode conté 6000 mg de iode: això és 30 vegades més que el requeriment diari. Aquesta dosi de xoc d'un microelement pot interrompre el funcionament de la glàndula tiroide, fins a la cessació total de la síntesi de les hormones tiroïdals.

Aplicació externa de tintura aquosa

Es creu que si apliqueu una malla de iode a la pell del cos, el fàrmac s'absorbirà a l'interior, de manera que pot compensar la seva deficiència. A més, en la taxa d'absorció es pot considerar si el vostre cos està experimentant deficiència de iode: quan s'absorbeix el iode més ràpid, major serà la necessitat d'aquest element de traça. En realitat. El iode no es pot absorbir a través de la pell, sinó que s'evapora de la seva superfície fàcilment. Aquest procés de cap manera depèn de si aquest microelement és suficient en el seu cos o no. La velocitat d'evaporació del iode es relaciona amb la temperatura de la pell i el medi ambient, i no amb el nivell de deficiència de iode.

Ús de "iode blau"

El "iode blau" és un compost obtingut per la interacció de midó amb tintura de iode. En aquesta forma, el iode perd la seva toxicitat, a més, la seva concentració en aquest fàrmac és suficient per cobrir la norma diària més del que es necessita. Els endocrinòlegs moderns rendeixen homenatge a aquest fàrmac, de manera que es pot comprar fàcilment en una farmàcia habitual. No obstant això, no es recomana aplicar-lo sense la prescripció d'un metge. En primer lloc, cal assegurar-se que no té hipertiroïdisme. En segon lloc, heu de triar la dosi exacta d'aquest fàrmac, que serà eficaç i segur en el vostre cas. En tercer lloc, recordeu que el iode no es digereix sense suficient proteïna animal. Per tant, els vegetarians han de consultar un metge abans de prendre el medicament.

Reposem les reserves

Realitzarem una reserva alhora: completar amb l'ajuda de productes especials i preparatius, grans deficiències de iode és impossible, però si la seva falta és insignificant, tots aquests mètodes seran útils.

Sal iodada

La sal convencional amb l'addició de iode és un producte ideal per omplir el dèficit d'aquest element. La composició d'aquesta sal inclou dos compostos de iode iodat i iodat. Aquest últim es considera més estable: la sal es pot emmagatzemar i no perdre les seves propietats en un termini de dos anys. Però la sal amb iode no és un producte tan durador que conserva les seves propietats durant 6 mesos. Com s'aplica. Quan s'escalfa, els compostos de iode es destrueixen, el iode s'evapora, de manera que condemna el menjar amb aquesta sal al final de la cocció. Mantingui la sal iodada en un recipient ben tancat i sempre prestar atenció al període de producció en comprar.

Aliments rics en iode

La quantitat més gran es troba en mariscs. No obstant això, fins i tot si es mengen quilograms de kale, menjant gambetes i vieires, no és un fet que fàcilment obtindrà una dosi diària de iode. El fet és que el contingut d'aquest element en aquests productes varia molt. Per exemple, en peixos i gambetes de 5 a 400 mg, a la vora del mar - a partir de 5-300 mg per 100 g. Aquesta concentració de concentració està associada al lloc d'extracció de marisc. Però en els peixos i les ostres el contingut de iode és més estable: al voltant de 6o mg per 100 g. Però a les plantes, la seva quantitat és escassa: fins i tot en registres reconeguts com ara nous i feijoa - només 10 mg per 100 g. El iode s'evapora sota la influència de la temperatura, de manera que obtindrà el major benefici dels productes que contenen iode si els consumeix crua (peix en forma de carpaccio, etc.). En casos extrems, utilitzeu el mètode de tassa ràpida.

Productes artificialment enriquits amb iode

Aquests inclouen llet, que s'afegeix artificialment amb compostos de iode o pa, que es prepara a partir de la farina de cereals que es conrea en el sòl enriquit amb iode. Com s'aplica. No oblideu: el iode és extremadament sensible a les altes temperatures. Per tant, és millor no escalfar la llet iodada, sinó utilitzar-la en un refredat.

Preparats que contenen iode

Les farmàcies comercialitzen fàrmacs per a la prevenció de la deficiència de iode. El seu avantatge és la dosificació exacta de l'element traça. Com s'aplica. Després de consultar amb un metge i fer les proves.

Quan el iode és verí!

Sobre la disminució de les funcions de la glàndula tiroide a causa de la manca de iode ha escoltat moltes, però sobre això pot funcionar de forma accelerada, no tothom sap. La hiperfunció de la glàndula tiroide és molt menys freqüent: només el consum en aquest cas d'aliments rics en iode i qualsevol medicament basat en ella, amenaça greus problemes de salut. Així que abans de nomenar-vos una dieta rica en iode, consulti un metge! Ara sabem què és el iode, el paper biològic del cos humà.