El porridge és necessari per a la salut del bebè

El porridge és necessari per a la salut del bebè. Gràcies als carbohidrats complexos, proporcionen energia al nadó durant diverses hores. També en els cereals contenen vitamines B, que són necessàries per al desenvolupament normal del sistema nerviós, vitamines PP, E, A i D. A més, els cereals són un magatzem d'elements traça. Però cada kashka és valuós a la seva manera.

Blat sarraí: aquesta farina de llet és rica en proteïnes, midó, greixos útils. Conté vitamines B1, B2, B6, PP i minerals com potassi, fòsfor, ferro, magnesi. A causa de la seva composició, aquest cultiu es cura: redueix el risc de desenvolupar malalties cardiovasculars i redueix el nivell d'excés de colesterol (però això no s'aplica als nens).

Arròs: aquest cereal és el campió, segons el contingut del midó (prop del 77%). També conté vitamines PP, E, grup B i àcid fòlic, que és un remei per a l'anèmia.

Avena. En la farina de farina de civada hi ha molta proteïna, i els greixos vegetals són gairebé el doble que en el blat sarraí. Aquesta papilla, com una decocció, és molt útil en malalties gastrointestinals, hepatitis, diabetis mellitus.

Barley - aquest cereal és molt útil, pel seu elevat contingut de proteïnes, greixos i carbohidrats. També conté elements vitamínics E, D, A i traça. I aquest cereal fa de groc de perles i ordi. La decocció d'aquestes proteïnes és una gran ajuda per a la tos. Té un efecte envoltant i suavitzant. A més, les mongetes d'ordi tenen molta fibra, que és bo per al restrenyiment.

Si tot just comença a expandir la dieta del nadó, escolliu un blat sarraí de blat de moro d'un component, arròs o blat de moro. Aquests cereals es poden donar tan aviat com cinc mesos per als nadons que s'alimenten de la fórmula, i de sis a set si estan donant la lactància materna. Aquests cereals són ben digerits, tenen un alt valor nutritiu i no contenen gluten, una proteïna que sovint pot provocar una reacció al·lèrgica en els nens. El millor és comprar pols soluble infantil especial en forma de pols, que es dissol en aigua tèbia o llet. En aquests cereals, el contingut de microelements i vitamines importants és equilibrat segons l'edat. Aquests cervells són lactis i sense lactis, d'un cereal i diversos.

En el cereal a punt, es poden afegir fruites triturades, que el nen ja ha tingut temps de provar, per exemple, malinka, poma i préssec. A més, podeu oferir un petit cereal gourmet elaborat amb fruita de flascons.

Un nen que freqüentment té refredats i pren antibiòtics o té problemes amb els intestins pot oferir un insoluble soluble amb l'addició de probiòtics i bifidobacteris. Els probióticos són bacteris làctics útils que colonitzen els intestins. Produeixen substàncies que maten o limiten la multiplicació de bacteris patògens, enforteixen la immunitat de les molles, contribueixen a la millora de la peristalsis intestinal. A més, els probiòtics augmenten la resistència del cos a diverses infeccions.

Si esteu preparant porridges amb probióticos, no els ompliueu mai amb aigua calenta o amb llet. Els bacteris més beneficiosos moren sota la influència de les altes temperatures.

A partir de deu mesos, el nen ja pot menjar porridges que continguin gluten, per exemple, blat, així com escates d'ordi i ordi. Al final del primer any de vida, podeu oferir al vostre nadó cereals casolans (blat sarraí, ordi, blat). Contenen moltes vitamines de potassi, fòsfor, ferro, magnesi, B, així com àcids grassos insaturats. Si aquests muffins no arriben immediatament al gust del noi, no l'obliguen a menjar. Només ofereixen grans útils una mica més tard. Per diversificar la ració del nadó en els cereals, afegiu-los als primers plats i postres. Per exemple, la sopa serà molt saborosa i nutritiva, si es posa arròs, blat sarraí o ordi perla. Per a la preparació de postres, el millor és utilitzar sèmola.

Si el seu bebè pateix de restrenyiment, li ofereix un blat de moro o de blat de moro. En ells es pot afegir més prunes. Contenen molta fibra, que estimula el treball dels intestins. La farina d'arròs i la decocció d'arròs seran indispensables per a un trastorn d'estómac.

Per fer que els plats de cereals siguin saborosos i útils, cal conèixer alguns trucs culinaris. Per tant, abans de res, quan es prepara un nadó Kashka, no oblideu retirar el tronc. No importa amb quina importància els fabricants ho facin, els residus i el gra cru encara cauran. Després s'ha d'esmenar bé. El molí, la perla i l'arròs primer s'han de rentar amb aigua tèbia i després amb aigua calenta. Esbandida l'ordi amb aigua tèbia.

Per a la farina de blat sarraí o la farina de llet, es pot tornar fregit. No oblideu que heu de posar els grañones en aigua bullint i cuinar a foc lent fins que absorbeixi tota l'aigua, de manera que conserva més vitamines. Després que la farinita estigui gairebé cuita, condimenta-la amb mantega. Es pot abocar, si es desitja, farinetes amb llet.