- Crema gruixuda: 1 got
- sucre blanc - 2 1/2 art. culleres
- cacau sense sucre en pols - 2 1/2 art. culleres
Per cuinar en un processador d'aliments: localitzeu crema batuda, extracte de vainilla pur, grànuls de sucre blanc i cacau en pols en un processador d'aliments amb una ajuda tremolosa i encendre-la durant uns 3 minuts o fins que es formi una espuma espessa. Utilitza immediatament. Per preparar-se amb un mesclador: col·loqueu crema batuda, pur extracte de vainilla, grànuls de sucre blanc i cacao en pols en un bol gran i barrejar-ho fins que estigui suau. Tapa amb una tapa i poseu el bol al fred, fresc durant almenys 30 minuts. Quan es refredi, es batega fins que es forma una espuma espessa. Utilitza immediatament.
Porcions: 16