Grans de blat sarraí en multivari

Esbandida els grañones sota aigua corrent freda (esbandida necessària fins que l'aigua no estigui Ingredients:

• Blat sarraí - 1,5 tasses
• Aigua - 3 tasses (es pot utilitzar llet en comptes d'aigua).
• Sucre - 1 culleradeta
• Mantega - 20 grams
• Sol: 1 pessic

Instruccions

Esbandida el tronc sota aigua freda (esbandida fins que l'aigua quedi clara). Transferiu el blat sarraí al recipient del multivariador i seleccioneu el mode "Baking". Comenceu a fregir el blat sarraí. Quan s'assoleixi el blat sarraí, afegiu-hi un tros de mantega i fregiu-lo durant 2 o 3 minuts. Remou constantment el croup. El blat sarraí ha de ser sec, de color daurat. A continuació, aboqui el blat sarraí amb aigua, afegiu sucre i sal, barregeu bé. Tanqueu la tapa i engegueu el mode "Blat sarraí" / "Pilaf" / "Porra de llet" durant 50 minuts. Obriu la coberta multivari després del final del senyal del programa. Transfereixi les farines a les plaques. Serviu amb llet condensada, fruita seca o com a plat lateral.

Porcions: 4