Kulichi a la margarina

1. En un plat separat, margarina fos, aboqui en mig litres de crema, mitja vas de gira-sol. Ingredients: Instruccions

1. En un bol separat, margarina fos, aboqui en mig litre de crema, mig got d'oli de gira-sol, crema agra, vuit ous, sal, sucre (un got). Escalfeu-vos, per obtenir la temperatura de la llet fresca, el llevat esmicolat (en algun lloc de la caixa), afegiu la farina (ha de ser la densitat de les pancakes mitjanes). 2. Prepareu el plat de forn. Lubriqueu-la amb margarina i escampeu-la amb farina. Cal abocar la farina al motlle i després tocar-la (de manera que la farina s'estén uniformement al llarg de les parets i la part inferior del motlle). Per fer els pastissos alts, heu de posar paper culinari en el formulari i, a continuació, connectar-lo. 3. Al tauler, posem la meitat de la massa d'una tassa (primer ens rovellem la taula amb farina). Barregem els albercocs secs tallats i les panses a la massa. 4. Les peces que necessitem per separar les peces de la prova, i omplir-les amb motlles un terç. Al voltant de trenta-quaranta minuts, per provar-nos, deixem-nos de costat. Després de posar els motlles en un forn preescalfat a 180 graus (els ous no es lubriquen). 5. Per a l'esmalt d'escuma seca, aixafarem les proteïnes i s'introduirà el sucre. Quan es couen els pastissos, es difonen sobre una tovallola i després es posa en un tauler, quan estigui fresc, difon l'esmalt. 6. Els pastissos estan preparats. Es pot decorar amb pols multicolor.

Racions: 6