La nutrició és un dels aspectes més importants de la vida. Proporciona no només l'energia necessària per a l'existència. Amb productes, rebem elements importants responsables del desenvolupament, creixement del cos i manteniment de la salut, inclosa la salut mental.
Com amb la manca de calci, l'osteoporosi es desenvolupa, la ingesta insuficient d'àcid fòlic, el seleni, l'aminoàcid triptòfan i els àcids grassos omega-3 condueix a la depressió. Se sap que la depressió prolongada i profunda és un trastorn mental. A més, la manca de greixos i diverses vitamines antioxidants tenen un paper important en el desenvolupament de l'esquizofrènia.
Seguir defensant una millor nutrició, diu que la nutrició humana té un impacte directe i bastant a llarg termini sobre la seva salut mental i el seu comportament. La raó és l'efecte sobre l'estructura i la funció del nostre cervell. Hi ha molta evidència d'un vincle entre la dieta deficient i l'aparició de problemes en el comportament i l'estat mental de les persones. I el responsable de l'organització Tim Lang toca un tema molt rellevant: malauradament, les persones que desenvolupen polítiques en el camp dels aliments no es preocupen per l'estat mental dels consumidors dels seus productes.
El menjar més ràpid és l'exemple més ràpid de la dependència de la gent sobre els aliments. Ara es tracta d'una indústria sencera, que consisteix en més publicitat, atreure regals, paquets brillants i acolorits, en comptes de desenvolupar directament la dieta. Però en moltes persones el menjar ràpid és el principal menjar diari. Tothom sap que aquest tipus de menjar és perjudicial, però aquest aliment afecta tant la consciència de les persones que cada cop és més difícil de renunciar. Pobres en la quantitat d'aminoàcids, àcids grassos, vitamines i greixos, la composició dels productes de menjar ràpid amaga la nostra iniciativa, l'activitat i el pensament no ordinari. Com a resultat, el nostre cervell deixa de pensar els beneficis del cos, però s'esforça per la saturació cada vegada més (i aquest mateix menjar del menjar ràpid). El cercle tanca. Aquestes persones solen ser indefenses, indiferents a la vida. Tots aquests són signes de desviacions mentals òbvies. Un altre fet important: els científics han demostrat que menjar en restaurants de menjar ràpid no només perjudica la salut, sinó que també viola la nostra psique, ens fa impacients, desitjosos de la satisfacció momentània. Els estudis han demostrat que aquesta impaciència es manifesta en el comportament financer. La gent comença a preferir un benefici ràpid, però petit, a grans ingressos acumulats. Val la pena considerar si hem d'utilitzar el menjar ràpid en general.
El pitjor és la nutrició dolenta i equivocada de les dones, ja que amb ella es pertorba l'equilibri del metabolisme, que condueix inevitablement a un excés de pes, fins i tot a l'obesitat. Si els homes es refereixen a això com a inevitabilitat, les dones desenvolupen una depressió constant en el rerefons del descontentament amb la seva aparença. Com a resultat, una malaltia mental greu, com l'anorèxia nerviosa i la bulímia nerviosa. Els seus signes són notoris per a nosaltres: les dones fanàticament esgoten amb dietes de fam, indueixen deliberadament un reflex vomitiu. Per estrany que sigui, s'acompanya de tempestes de glutony. És cert que, últimament, els homes s'han convertit en propensos a aquestes malalties. Amb més freqüència veiem en gimnasos i piscines, a les escales mecàniques del sexe més fort, esgotant-se amb càrregues impensables no per obtenir resultats mèdics o esportius. I amb un objectiu: corregir la figura, malmesa per la desnutrició. En aquest sentit, arriben al fanatisme no menys que les dones. Pensant en aquests pacients és inhibit, tots els pensaments, idees, converses giren al voltant del tema de la pèrdua de pes.
No hem d'oblidar-nos d'aquest aspecte del tema com el sabor, l'olfacte i l'aparença dels plats del nostre menú. Ja se sap que un sentiment de insatisfacció constant condueix a la depressió. Inodor, olor maligne i menjar mal alimentat a la nostra dieta diària és un proveïdor habitual de sensacions i emocions desagradables. En conseqüència, aquest poder ens afegeix un estat d'insatisfacció addicional durant i de forma tan difícil cada dia. Així és com la mala nutrició afecta la psique.