Es creu que aquesta hibridació bastant reeixida es va produir al Caucas, en llocs on el torn i la pruna, ambdós pares de la pruna, es troben molt sovint a la natura. L'híbrid, que va resultar ser gran, sucós i saborós, que el va distingir dels seus "pares", es va notar ràpidament per persones que van començar a reproduir-lo a un ritme accelerat. Així, aproximadament, d'aquesta manera, en l'antiguitat apareix una pruna. I ja més tard, la pruna va començar a reproduir-se a les regions veïnes, i fins i tot més tard, a zones remotes.
Pruna: ús econòmic.
La fruita pruna pot contenir fins a un 17% de diferents tipus de sucres: glucosa, fructosa, sacarosa (en menor mesura). Contenen pectina (fins a 2%), àcids (cítrics, pomes), bronzejat (no més d'1%) i elements de coloració. Contenen molta carotè (provitamina "A"), diverses vitamines (C, P, B), sals de potassi i elements d'altres metalls. Les llavors poden acumular, aproximadament, el 42% d'olis grassos. Els fruits de les prunes són menjades i fresques, i sovint es processen: cuinen delicioses confitures, elaboren sopes de fruites, vi, melmelades, licors, pastilles, salses, sucs, mermelades ... Les prunes permeten la congelació i conserven tots els nutrients.
Pruna: valor medicinal, propietats medicinals.
Els curanderos antics usaven cola de prunes, fruites, gomes, fulles. La fruita prunera es va recomanar com a mitjà laxant, colerètic i restauratiu. Les prunes van utilitzar Avicenna (segle XI), Abu Mansour (segle X). El cola de ciruelo es va considerar molt útil, es va utilitzar per curar l'estomatitis.
Els metges tradicionals utilitzen tant les fulles com les pròpies fruites de prunera. I les fulles es recullen des de maig fins al primer mes d'estiu, i fruites - fins a l'agost. Les prunes poden millorar l'apetit, en general, la digestió, són un excel·lent laxant lleuger. Són útils per al restrenyiment, especialment la crònica, la malaltia renal, el reumatisme, l'arteriosclerosi.
Agrupats en un grup anomenat "hongarès", les varietats de cirera negra es denominen prunes. De fruits secs compotes excel·lents, però s'utilitzen sobretot en medicina. Els sucres i la poda contribueixen a un augment de la peristaltis intestinal. L'ús de prunes com a laxant és senzill: cal menjar 20 prunes abans d'anar a dormir, i l'efecte lax terapèutic no trigarà gaire.
Les prunes són conegudes no només pel seu efecte de relaxació. Elimina l'excés de colesterol del nostre cos, per tant, s'utilitza per a l'aterosclerosi i lesions de la vesícula biliar. Les prunes de cireres ajuden a eliminar l'excés de sal sobrant i l'excés de líquid. Per això, es recomana prunes per a problemes hipertensos i malalties renals. La medicina taxica atribueix a la pruna la possibilitat de purificar el cos humà, reduint l'escòria.
Si el metabolisme del colesterol està trencat, hauríeu de prendre tres vegades al dia a 100 ml de suc de pruna o suc d'una pruna domèstica, diluint-la amb una cullerada de mel.
La cirera no ha de ser utilitzada pels que pateixen l'obesitat, la diabetis, l'acidesa del suc a l'estómac.
Dissolem les fulles seques de la casa de les prunes (és possible i fresca) i s'apliquen a ferides, úlceres per accelerar la seva curació. Un gran efecte curatiu és una tintura de fulles de pruna sobre vinagre, sovint lubricada per malalties endurides, ferides que no sanen durant molt de temps.
Bullem prunes de fruites a la llet, traieu els ossos. En forma calenta, posem els callos, quan la prunera es refreda, cal reemplaçar-la amb calenta. Es garanteix l'eliminació dels callos.
Els preparats a base de fruites espinoses poden tenir un efecte laxant (especialment flors), antibacteriana i expectorant. Són capaços de relaxar el múscul llis, reduir la permeabilitat vascular. En la diarrea causada per diverses causes, s'utilitzen sovint propietats astringents de les fruites de prunera. Les flors, tenint l'efecte contrari de la fruita, actuen lliurement, regulen suaument la peristalsis intestinal i redueixen els conductes del fetge. Tenen un efecte positiu en l'activitat dels processos metabòlics del cos.
Els preparatius de flors de prun poden ajudar-se amb malalties de la pell, dermatosis, dany renal, bufeta. S'utilitzen per a la neuralgia, la dispnea, les nàusees, la inflor, el còlic intestinal.
La tintura de flors de prunes també es bevia amb lesions dels ronyons, dermatosis, inflamacions de la bufeta, etc.
La tintura de l'escorça de prunera s'utilitza per a la malària, la diarrea, l'erisipela, així com per a la douching.
El suc de pruna és destructiu per als més senzills, incloent lamblia.
Els que passen molt de temps en una posició asseguda s'aconsella beure te a partir de fulles de pruna.
Infusió d'escorça. Per preparar una decocció de l'escorça de pruna, agafeu una culleradeta de matèries primeres i aboqui un got d'aigua (calenta), bulli, utilitzeu un bany d'aigua durant 30 minuts, mitjançant filtre de gasa i esprémer. Diluïu el brou amb aigua fins a la condició prèvia. Prendre el brou ha de ser una tercera tassa tres vegades al dia amb un estómac buit.
Infusió de fulles de prunera . Es prepara comptant un got d'aigua (calenta) sobre una cullera de fulles de taula. Abocar-ne un i fer bullir, bullir durant 15 minuts, esperar fins que es refredi, diluir-se al volum anterior amb aigua. Beure tres vegades al dia per mitja tassa amb un estómac buit.
Infusió de flors de pruneres. Quan es cou, s'aboca 25 g de flors amb un got d'aigua bullint, que es manté com un te normal. Begui una tercera copa abans dels àpats 3 cops al dia.
La fruita i suc de prunera és un excel·lent producte dietètic que millora l'apetit, millora el procés de digestió, enriqueix el cos amb elements de vitamines.
La cirera sovint es prescriu per a malalties del cor, lesions vasculars, amb anèmia.
Contraindicacions. Les cireres en els nens poden causar diarrea, de manera que les mares lactants han de tenir cura de no consumir fruites en quantitats il·limitades. Si els nadons, a causa de la ingestió de prunes de la mare, tenien diarrea, van començar a plorar la panxa, llavors han de donar una mica d'aigua de l'anet.