La lecitina a causa de les seves propietats úniques i la seva composició s'utilitza a la medicina com a suplements dietètics. Té una gran varietat d'efectes sobre els processos metabòlics i fisiològics que es produeixen en el cos.
La lecitina és una substància similar a la de greixos produïda pel fetge en el fetge. És una part de productes com l'oli de gira-sol, els pèsols i les llenties, els grans de blat de moro germinats i la rovell d'ou. No obstant això, la lecitina de soja, les propietats de les quals no han estat estudiades íntegrament, s'han fet més esteses i usades.
Lecitina de soja: composició i propietats útils.
Conté lecitina de diversos fosfolípids. Els fosfolípids formen la base de les membranes cel·lulars de tots els organismes vius. Les parets dels ribosomes, mitocòndries i altres formacions intracel·lulars també consisteixen en fosfolípids. En primer lloc, el funcionament normal dels òrgans del nostre organisme depèn en gran mesura de l'estat de la membrana cel·lular.
La lecitina és capaç de descompondre el greix, el que condueix a una disminució del contingut de colesterol a la sang. Augmenta l'activitat antioxidant de les vitamines liposolubles, la qual cosa comporta la neutralització dels radicals lliures i l'augment de la funció barrera del fetge. S'estan millorant els processos d'autopirificació del cos a partir de toxines.
La composició de la lecitina inclou una gran quantitat de vitamines B, fosfats, fosfodiesterilcolina, àcid linolènic, inositol i colina. Aquestes substàncies estan implicades en la nutrició de les cèl·lules cerebrals. La colina, entrant al cos, comença a convertir-se en acetilcolina, que al seu torn participa en la transmissió dels impulsos nerviosos i, per tant, manté un equilibri entre el procés d'excitació i la inhibició.
En el cos humà, la lecitina està continguda en la norma, i el seu consum depèn de la intensitat de l'activitat física i de l'estat general de l'organisme. Amb una elevada activitat física, augmenta el nivell de lecitina en els músculs. A partir d'aquí, els músculs es tornen més resistents. Quan hi ha una escassetat de lecitina, es produeix l'aprimament de les cèl · lules nervioses i les fibres, i això, al seu torn, condueix a la interrupció de l'activitat normal del sistema nerviós. Hi ha una violació de la circulació sanguínia en el cervell, una persona experimenta fatiga crònica, apareix irritabilitat. Tot plegat pot provocar una crisi nerviosa. Vostè ha de saber que amb l'edat, la quantitat de lecitina en el cos disminueix. L'ús de la lecitina de soja no té pràcticament efectes secundaris, la qual cosa és molt important per a aquells pacients que són propensos a reaccions al·lèrgiques, però que es veuen obligats a patir tractament farmacològic a llarg termini. També vull observar que prendre lecitina de soja no és addictiu.
La lecitina de soja s'utilitza en medicina com un additiu alimentari biològicament actiu per al tractament de les següents malalties:
- En les malalties cròniques del tracte gastrointestinal: colitis, gastritis i gastroduodenitis.
- Amb pancreatitis crònica i diabetis. Sota la seva influència, el treball de les cèl·lules beta, que són responsables de la producció d'insulina, es veu reforçat i millorat.
- Per al tractament de malalties cardiovasculars.
- Amb lesions del sistema nerviós central i perifèric. Per a la recuperació després d'un cop.
- De malalties hepàtiques cròniques: diverses hepatitis virals, malaltia hepàtica greu i altres.
- S'utilitza per millorar la memòria. És útil tenir nens amb problemes d'aprenentatge.
- Amb immunitat reduïda.
- En ancians amb finalitats preventives.
- Purificar el cos de toxines.
- Per malalties de la pell: psoriasi, dermatitis atòpica i altres.
- Es recomana fer que els atletes i les persones que treballen en la producció, associades a un alt esforç físic o a una major nocividad.
- Amb malalties de la columna vertebral i articulacions.
- Bon efecte sobre el cos en creixement dels nens. Especialment útil per a nadons prematurs.
- Amb malalties autoimmunitàries.
- Si hi ha malalties oculars.
- Amb malalties ginecològiques: càncer uterí o de mama, mastopatia, fibromatosi uterina.
Contraindicacions.
- Intolerància individual.
- Les mares lactants i les dones embarassades s'han d'utilitzar amb molta cura.
Quan es pren la lecitina, és possible un efecte secundari : una reacció al·lèrgica (poques vegades).
Abans d'aplicar la lecitina de soja, tot i la seva composició única, que proporciona protecció i recuperació del cos, cal consultar amb el seu metge.