- farina - 1,5 gots (més 1 cullerada)
- cireres: 1 got
- aigua - 6 articles. culleres
- oli vegetal - 5 ª. Culleres (més oli per a motlle)
- sucre - 5 ítems. culleres
- un paquet de sucre de vainilla: 1 peça
- Soda - 0,3 culleradetes
- sal - 0,3 culleradetes
Si estàs dejuni, això no vol dir que hauràs de fer sense el dolç, perquè pots cuinar pastís magra. Preparació: Tamís la farina en un bol gran. afegiu 2 cullerades de sucre, sal, refresc, sucre de vainilla, oli vegetal i aigua. Pastar la massa a partir d'aquests ingredients. Tapa la massa amb un embolcall de plàstic i poseu-la al refrigerador durant 1 hora. Dividiu la massa en dues parts desiguals i executeu-les. Esbandida les cireres i elimina els ossos. Remoure les cireres amb 1 cullerada de farina i 3 cullerades de sucre. Preescalfeu el forn a 180 graus. Lubricar la forma de pastís amb oli vegetal. Dissenya la major part de la massa en un motlle i forma les vores a les vores. Tapa amb farciment de cirera. Tapa la part superior amb una capa més petita de massa i netegi les vores. Feu un forat al centre de la part superior. Cuini el pastís fins que estigui daurat, uns 30 minuts. Pastís final per refredar, tallar-ho en rodanxes i servir.
Racions: 8