Pastís de sorra amb fruita

Preescalfeu el forn a 210 ° C. Lubriqueu el plat per coure-lo amb oli. Posar una bona capa de fruita Ingredients:

• Mantega - 100 grams
• sucre en pols - 100 grams
• farina - 75 Grams
• Ametlles mòltes - 75 Grams
• fruit de la vostra elecció: 1 quilogram

Instruccions

Preescalfeu el forn a 210 ° C. Lubriqueu el plat per coure-lo amb oli. Posar una bona capa de fruita al plat. En un recipient, barreja 75 g de farina, 75 g d'ametlles i 100 g de sucre en pols amb una forquilla. A continuació, afegiu 100 g de mantega tallada en trossos petits. Barrejar, fer una molla. Posar damunt la fruita, tapant-los completament. Posar al forn durant 30 minuts fins que la part superior estigui bellament daurada. Servir càlid, preferiblement amb una gran cullera de crema batuda.

Racions: 10