Tilapia per a una parella

La tilapà és un d'aquests productes, la preparació dels quals cal dominar és simplement una necessitat. Ingredients:

• Tilapia - 800 grams
• gingebre - 1r. una cullerada
• all - 2 articles. culleres (ratllades)
• salsa de soja - 3-4 st. culleres
• suc de llimona - 1r. una cullerada
• pebre negre: 1 pessic (a gust)
• oli de sèsam - 1r. una cullerada

Instruccions

La tilapia és un d'aquests productes, la preparació dels quals s'ha de dominar simplement necessària. És econòmic i es ven en gairebé tots els supermercats, es prepara de forma senzilla i resulta deliciós i, sobretot, dietètic. Així doncs, aquells que segueixen la seva salut i intenten menjar no només són saborosos, sinó que també són útils, aquesta recepta per a la tilapia per a una parella segurament s'enamorarà. Així que, com cuinar la tilapia per a una parella: porteu aigua a una caldera doble a bullir. Feu diverses incisions profundes (obliquament) a cada costat de la tilàpia. Esborreu el peix dels òrgans interns. Ompliu els forats de les incisions amb all, gingebre i pebre negre. Aboqui 1/2 salsa de soja al peix. Poseu la tilapia en un plat d'alta temperatura, aboqui la resta de la salsa de soja i el suc de llimona. Espolvorear amb gingebre, all i pebre negre. Vapor durant 20 minuts. Aboqui el peix amb oli de sèsam i serveixi a la taula. Adornar és a la vostra discreció. Bon appetit! ;)

Racions: 1-2