- Mantega - 1,5 peces (embalatge)
- Farina - 1 3/4 Peces
- Oli d'oliva - 2 articles. culleres
- Sucre - 1 1/4 tassa
- Sucre marró - 1/4 tassa
- Ous - 3 peces
- Sal - 1/2 culleradeta
- Vainilla - 1 1/4 culleradeta
- Cardamom - 1 culleradeta
- Taronja - 2 peces
- Llet - 1/4 tassa
A la tassa del processador de menjar, posem la mantega trossejada, el sucre blanc i marró, aboqui l'oli d'oliva i es batega a una massa homogènia. Fem la fruita de dues taronges. Extruïu el suc. En un morter, tritureu el cardamom. A continuació, afegiu tres ous a la massa. I també posem la closca de taronja, cardamom i barreja tot. A continuació, aboqui gradualment el suc de taronja i afegiu la vainilla. Posem la massa resultant en un motlle, untada amb mantega. A continuació, la magdalena taronja s'envia a un forn preescalfat a 180 graus durant aproximadament 1 hora i 15 minuts. A continuació, retirem el pastís del forn, deixeu-lo bullir durant uns 10 minuts, el treureem del motlle. A continuació, deixeu-ho refredar completament (aproximadament una hora), després del qual tallem, servim i servim a la taula.
Racions: 10