Melmelada ataronjada Fragrant i brillant tant per degustar com per l'aparença de melmelada de cítrics, que es prepara en uns minuts en un forn microones. Es pot utilitzar per a farciment en pastes, bagels, sandvitxos i pastissos, i simplement es va estendre sobre un pa o un altre forn. Es torna transparent gruixut. Podeu conservar aquest confitament el temps suficient a la nevera.
Ingredients:- Taronja 2 peces.
- Calç 0,5 pcs.
- Sucre 12 cullerades. l.
- Pas 1 Per fer melmelada de taronja en un microones, necessitem taronges, mitja llima o llimona, sucre.
- Pas 2 Netegem les taronges amb un ganivet, tallem la pell i les fibres blanques, tallem els lòbuls. La nostra tasca és tallar la major quantitat de carn possible sense barres blanques.
- Pas 3 Doblegueu les llesques de taronja al plat.
- Pas 4 Batre a alta velocitat fins que s'obté un gruix homogeni.
- Pas 5 Aboqui el purí de taronja en un recipient que es pot col locar en un forn de microones. Important: el contenidor hauria de ser alt, ja que el embús augmentarà. Aboqui el sucre i esprem el suc de la mitja llima. Remenant.
- Pas 6 Posar al microones durant 7 minuts a 800 watts. Agafem el bol, remenem.
- Pas 7 Poseu l'embús al microones. Cuini altres 5 minuts a la mateixa capacitat. Obtenir el confit, barrejar-lo i deixar-lo refredar, remenant de tant en tant. Una vegada que el embotellament s'ha refredat, transferiu-lo al recipient i deseu-lo a la nevera.