Pastís sense galetes de pastisseria

Ingredients. Les galetes estan lleugerament humides a la llet. Formatge cottage pastat a consistència Ingredients:

• Galetes - 450 grams
• Formatge cottage - 350 Grams
• Llet - 300 mililitres
• Crema agra - 3r. culleres
• Sucre - Art. 3 culleres
• Cacau en pols - 1r. una cullerada

Instruccions

Ingredients. Les galetes estan lleugerament humides a la llet. Formatge cottage pastat amb una forquilla fins a la consistència d'una crema homogènia. Distribueix les capes de pastís: una capa de galetes: una capa de massa de quallada, etc. fins que esgotin els ingredients. La crema agra, el sucre i el cacau en pols es barregen en una cassola petita, es posa al foc, es bull i es bull a foc lent durant 2 o 3 minuts més. Quan l'esmalt de la xocolata es refredi, lubriceu acuradament la part superior i els costats del pastís. Donem la coca per almenys 20-30 minuts, després de la qual cosa la tallem i la servim a la taula. Bon appetit!

Porcions: 4