Truita amb formatge blau

Ingredients. Obremos un bol en un bol. Afegiu la llet, bata bé. A la paella Ingredients:

• Ous - 4 peces
• Llet - 100 mililitres
• Mantega - 1 art. una cullerada
• Formatge blau - 100 grams
• Tarhuna deixa - - A gust

Instruccions

Ingredients. Obremos un bol en un bol. Afegiu la llet, bata bé. En una paella, fongui la mantega. Aboqui la barreja d'ou en una paella. Després d'un minut per a la meitat de la truita, afegiu un parell de talls de formatge blau i fulles fresques de tarhun. Un minut més tard, cobreixi el formatge amb el tarro amb una altra meitat de la truita. Cuinem un altre 1-2 minuts i la truita està preparada!

Racions: 2