Cassola Algú no li agrada el formatge, però algú no li agrada la farina de sèmola. Tanmateix, mitjançant la combinació d'aquests productes, es pot obtenir una postre delicada: una cassola de curd-manna, que gaudeix tant d'adults com de nens. Es pot omplir amb crema agra, crema, mel, xarop, melmelada. És bo amb llet, te, cafè, cacau. Aquesta cassola es pot servir per esmorzar i sopar.
Ingredients:- Formatge cottage 350 g
- Llet 300 ml
- Gla Manna 3 g
- Farina de blat 1 cullerada. l.
- Margarina 20 g
- Ous de pollastre 1 pc.
- Sucre 3 cullerades. l.
- Pas 1 Per preparar la cassola, cal prendre formatge cottage, llet, sèmola, sucre, ou, margarina i farina.
- Pas 2 Aboqui la llet en una casserola, col·loqueu 2 cullerades de sucre, póngala a bullir, aboqueu-la a la sèmola amb un fi fi, agitar el cereal dens, refredar-lo i refredar-lo.
- Pas 3 El formatge de la caseta es triture amb l'ou i el sucre restant.
- Pas 4 Combineu la barreja de mongetes amb mingau de sèmola.
- Pas 5 Tots combinem acuradament en una massa homogènia. Vaig fer servir la papa per a això.
- Pas 6 Lubriqueu la cassola amb margarina i escampeu-la amb farina.
- Pas 7 Divideu uniformement la barreja de quallada i formatge.
- Pas 8 Posar el producte en un forn preescalfat i coure durant 1 hora a 180-200 ° C.
- Pas 9 Pastís lleugerament fresc, escampar-lo amb sucre en pols, tallar-ho en porcions i servir-lo per postres. Podeu abocar-lo amb crema agra o amb algun tipus de crema.