Pastissos de xocolata amb ametlles

1. Preescalfeu el forn fins a 175 graus. Tallar les ametlles. Ingredients: Instruccions

1. Preescalfeu el forn fins a 175 graus. Tallar les ametlles. Incloïa uniformement a la safata de forn galetes senceres que s'apropen entre si. Les galetes han d'omplir gairebé tot l'espai. Utilitzeu tantes galetes que necessiteu per omplir tot l'espai. 2. Bateu la mantega i el sucre morat en una cassola, poseu-vos foc i deixeu-ho bullir. Reduir la calor i cuinar, remenant, durant 5 minuts, fins que la barreja es espessioni. 3. Aboqui la barreja d'oli-sucre sobre les galetes, llisca amb una espàtula i coure al forn durant 7 minuts. 4. Traieu la safata de cocció del forn, espolvoreu-la amb xips de xocolata, poseu-la al forn i deixeu que la xocolata es fongui durant 1 minut. Després, amb una cullera o espàtula, es va estendre de manera uniforme sobre la barreja de caramel a les galetes. 5. Després ruixeu amb ametlles picades, quan els pastissos estiguin gairebé a punt. Deixeu refredar durant 10-20 minuts a la nevera. Trencar peces i servir.

Racions: 8