Aperitiu de patates Succeeix que, quan no hi ha res especial a la casa, és necessari alimentar la família ràpidament, menjar saborós i saludable. I a continuació, les nostres patates favorites vénen a nosaltres. Qui abandonarà la bellesa calenta i, fins i tot, amb aquest deliciós farcit: farcit de formatge cottage i verdures fragants. A les patates calentes el farciment a poc a poc comença a fondre's, impregnant-lo amb oli. Resulta molt saborós.
Ingredients:- Patates 1000 g
- Mantequilla de 50 g
- Cuau 200gr
- Sal 5 g
- Pebre negre en pols 1 g
- Julivert fresc 15 g
- Anet fresc 15 g
- Pas 1 Per fer patates amb farcit de cua necessitem patates, mantega, formatge cottage, sal, pebre, julivert.
- Pas 2 Pelar les patates i bullir en aigua salada fins que estigui cuita.
- Pas 3: Formatge cottage mòlt amb mantega, sal i pebre.
- Pas 4 Afegiu l'anet finament picat i el julivert a la massa de quallada.
- Pas 5 Retalla les patates calentes longitudinalment per la meitat.
- Pas 6 Posar la part superior del farciment i servir immediatament.