- Pomes - 5 peces
- Carn picada o carn de porc - 300 grams
- Tomàquets - 3 peces
- Arc - 1 peça
- Oli vegetal - - A gust
- Sal - - A gust
- All - - A gust
Ingredients. Les cebes es netegen i es tallen en semirings prims. Es netegen un parell d'alls d'all i es tallen en plats prims. Les cebes i els alls són fregits fins que es dauren en oli vegetal. Afegiu carn picada, remenar. Fregir el formatge amb verdures 7-9 minuts a foc mitjà, sovint remenant. Fregir el formatge amb verdures 7-9 minuts a foc mitjà, sovint remenant. Afegiu els tomàquets picats i cuini a foc lent durant 5 minuts més. Les meves pomes, tallen les tapes, tallen el nucli i la carn. Deixem només una espècie de placa de poma de 1 cm de gruix. No tirem la polpa de la poma: la tallem en petits cubs i l'afegim al farcit. L'ompliment resultant fa servir les nostres pomes. A més del farciment, posem una mica de verdures, cobrim tot aquest negoci amb una tapa tallada de poma. Posem al forn i cuido durant 25 minuts a 200 graus. Bon appetit! ;)
Racions: 5