- farina - 2 1/2 tasses (capa d'avena)
- refresc - 1 culleradeta (capa d'avena)
- sal - 1 culleradeta (capa d'avena)
- canyella mòlta - 1/2 culleradeta (capa d'avena)
- mantega sense sal, temperatura ambient - 240 grams (capa d'avena)
- sucre marró - 2 tasses (capa d'avena)
- ous grans - 2 peces (capa d'avena)
- extracte de vainilla - 2 culleradetes (capa d'avena)
- flocs de civada: 3 tasses (capa d'avena)
- cacauets (preferiblement salats) - 1 tassa (capa d'avena)
- un banc de llet condensada - capa de xocolata de 1 peça (420 g)
- xips de xocolata - 2 tasses (360 g) de capa de xocolata)
- mantega sense sal: 2 articles. culleres (capa de xocolata)
- sal - 1/4 culleradetes (capa de xocolata)
- extracte de vainilla - 1 culleradeta (capa de xocolata)
- panses - 1 tassa (opcional) capa de xocolata)
- cacauets (preferiblement salats) - 3/4 tasses (capa de xocolata)
1. Preescalfeu el forn amb un suport al centre a 175 graus. Lubriqueu l'oli amb una mida de 22x32 cm. Per fer una capa d'avena, barregeu la farina, la sosa, la sal i la canyella. Barregeu la barreja de mantega a una velocitat mitjana a una consistència cremosa. Afegiu el sucre marró i bata durant 2 minuts. A continuació, afegiu els ous d'un en un, whisking 1 minut després de cada afegit. Barreja amb extracte de vainilla. Redueix la velocitat del mesclador fins a baix i afegiu els ingredients secs. Batre o remenar amb una espàtula de goma amb flocs de civada i cacauets picats. Deixeu de costat 1 - 2 tasses de barreja d'avena obtingudes, posi la resta de la mescla en forma preparada i el nivell. 2. Feu una capa de xocolata. Col·loqueu el recipient sobre l'olla amb aigua bullint. Afegiu la llet condensada, la xocolata, la mantega i la sal al recipient. Cuinar, remenant fins que la xocolata i la mantega es fon. Retirar el bol de la paella i remenar amb extracte de vainilla, panses (si s'utilitza) i cacauets a rodanxes. 3. Abocar la barreja de xocolata calenta sobre la capa d'avena al motlle. Posi la resta de la barreja de civada a la part superior, no necessita ser nivelada. Torneu al forn durant 25 a 30 minuts, o fins que estigui daurat. Deixeu-lo refredar en un bastidor en el formulari durant unes 2 hores. Utilitzant un ganivet, extraieu les postres del motlle al bastidor. Posar a la nevera durant almenys 1 hora abans de tallar. 4. Tallar les postres en 32 peces i servir.
Racions: 32