- Kiwi - 8 peces
- Mantega - 50 grams
- Llet - 3 elements. culleres
- Xocolata - 100 grams
El kiwi és pelat i tallat en gruix (unes 3 cm de gruix) en llesques. A cada rodanxa de kiwi, inserim un bastó per a gelats. Enviarem aquest cas al congelador durant 1 hora. La xocolata negra es trosseja i es posa en una cassola petita. Allà agregem llet i mantega. Fregit a foc lent, remenant. Quan es fongui - retireu del foc i es refredi a temperatura ambient. El kiwi s'extreu del congelador, cada pou es submergeix en esmalt de xocolata. A continuació, torneu-la a col.locar al congelador i espereu fins que es congeli: encara triguen unes 2 hores. Pot servir :)
Racions: 5-6