Amanida d'hivern Una amanida abundant i deliciosa. Són aquestes amanides que comencen a requerir el cos amb l'aparició del primer refredament. Aquesta amanida conté molta proteïna. Proporcionaran energia al cos durant molt de temps i ens permetran produir molta calor, que és tan necessari per a nosaltres quan es refreda a la natura. La presència d'all i ceba en amanida enfortirà les defenses del cos.
Ingredients:- Patates 250 g
- Cogombres en vinagre 2 peces.
- Ous de pollastre 3 peces.
- Cebes 1 pc.
- Filet de pollastre 500 gr
- Nogal 50 g
- All 2 dents
- Sal 1 g
- Pebre negre en pols 1 g
- Maionesa 2 cullerades. l.
- Pas 1 Per preparar l'amanida, necessitem patates precuinades i filet de pollastre, cogombrets en vinagre, ceba, all, nous, maionesa, sal, pebre.
- Pas 2. Tallar els filets de pollastre amb mitges cubs.
- Pas 3: Fer els ous. Tallar les cebes i els ous en cubs petits.
- Pas 4 Coca de pebre i patates - tallat en galledes.
- Pas 5 Poseu un bol d'amanida de pollastre, patates, cogombre, ceba, ous. Afegiu maionesa, sal, pebre.
- Pas 6. Passi l'all a través de l'all. Afegir a la maionesa.
- Pas 7: tallar les nous. Afegiu-ho a l'amanida.
- Pas 8: barregeu-ho de manera uniforme. Serviu l'amanida.