Fruites d'Alychovye, de dimensions reduïdes, que arriben als 30 mm de diàmetre, fruita arrodonida. Pintar-los és divers. Les fruites poden ser de color groc, rosa, taronja, verd, violeta, morat fosc. A l'interior de la fruita es troba un os cònic. La pell del cirerer és vellutat, prim, amb un recobriment lleuger que recorda a la cera. La carn d'aquestes fruites és carnosa, sucosa. El seu color és verdós o groguenc. El sabor és dolç o dolç i agre. Alycha té un aroma meravellós. El seu os és aplatat i apuntat als consells. Es troba bastant mal separat de la cirera.
Alychu es menja tant fresc com en reciclat. Des de les prunes cireres, es fan melmelades, diversos embussos, gelats, compotes de cuinar, s'utilitza en la producció de melmelada. I també s'utilitza cirera en la indústria del vi i vodka i en la seva llar es fan vins.
Alycha: composició química
En els fruits de la pruna, fins al 5, 7% de sucres, fins al 3, 75% d'àcids orgànics, molts tanins, vitamina C, provitamina A, altres compostos importants. La vitamina C en cirera, almenys en la majoria de les varietats estudiades, és lleugerament inferior a les prunes. Algunes espècies de varietats de cirera, especialment per als arbres cultivats en les parts del sud, contenen aquesta vitamina fins a 17 mg.
Alycha: propietats medicinals i aplicació
Les fruites de prunera són utilitzades pels curanderos en medicina popular. Són un excel·lent remei dietètic i terapèutic per a les malalties de la gola i la tos. S'utilitzen al forn i en brut. Els cuiners els fan compotar, confitura, confitura, afegir a la producció de melmelada. Les propietats de la cirera ens ajudaran a curar la tos, perquè és un bon remei natural expectorant. S'utilitza en el tractament de les infeccions virals del tracte respiratori.
La compota de pruna seca també és molt útil. Pot augmentar la gana, millorar la digestió. Ajuda amb la gastritis, si es redueix l'acidesa. S'utilitzen decoccions, compotes de pruna i com a laxant.
Molta gent sap un problema com el restrenyiment. A partir d'això es pot desfer-se'n només mitjançant caldos alychovyh. En la cuina, són simples. Hem d'aconseguir una taula. una cullerada de fruita seca, aboqui un got d'aigua bullida, espereu fins que es bull i en un termo per suportar hores. A continuació, el brou s'ha de filtrar mitjançant gasa i es pren una tercera tassa tres vegades al dia amb un estómac buit.
Tenint un efecte laxant, els curanderos no només consideren caldos de fruita, sinó també infusions de flors i fulles de cirerer. Especialment són útils si pateix colitis crònica.
Les tintures i decoccions d'Alychovye s'utilitzen en el tractament de les infeccions respiratòries agudes, virals, refredades. Són un excel·lent antiinflamatori, antipirètic i diaforètic. El líquid transparent que flueix si un metge és recomanat pels metges com un fàrmac antitussiu.
En el tractament de les malalties, s'utilitza la fruita d'alquitre; en efectes profilàctics i per a la curació de l'escorbut, l'avitaminosi, la ceguesa nocturna, el restrenyiment - les fruites i les fulles d'un cirerer. La pruna de muntanya ben estimula la peristalsis intestinal. Si barregeu el suc de cirera de muntanya amb alcohòlic d'alcanfor, aquesta tintura es pot utilitzar per tractar ferides que no sanen durant molt de temps. Aquest és un excel·lent remei per tossir i reduir el calor.
La tintura de flors de cirerer a l'aigua és un remei eficaç per a les malalties renals, hepàtiques i la impotència. Un remei fet a partir de goma mucosa s'utilitza en la lluita amb lesions ulceratives de l'estómac, com un antiemètic i antitussiu. En els fruits de la pruna, un gran contingut de pectines i fibres naturals, per la qual cosa ajuda a eliminar els radionuclidos del cos humà.
La fruita sense fruita s'utilitza per cuinar un embotit meravellós. Els ossos d'aquestes fruites també es beneficien. Van a fer la mantega, que en la seva composició s'assembla a l'ametlla. En les prunes cireres, la mantega fins al 43%, excepte la closca. Tant els olis de ciruelo com els ametllers contenen amigdalina: una substància que, en presència d'aigua i emulsió (enzim), es pot transformar en glucosa, àcid cianhídric i aldehído benzoic. Però el principal consumidor d'oli de cirera és la indústria del perfum i els fabricants de tipus mèdics de sabons.