Número de la recepta 1. Amanida senzilla amb cogombres i ous
Aquesta amanida és com una base per a la resta. No obstant això, això no impedeix que sigui una addició excel·lent i insubstituïble a un aperitiu i dinar.
Ingredients necessaris:
- cogombres grans - 4 peces
- ous - 2 peces
- enciam - diverses fulles
- oli vegetal - 1 cullerada. l.
- sal
- verdures
- pebre
Mètode de preparació:
- Soldarem els ous dur i els tallarem amb anells o cubs amb l'ajuda d'ous;
- Cogombres tallats amb rodanxes llongues llargues, que es divideixen en 2 parts;
- Les fulles d'enciam són arrencades per preservar totes les vitamines contingudes;
- Tots els ingredients es col·loquen en un recipient, aboqui una mica d'oli, afegiu-hi els greens, pebre. A continuació, barregeu acuradament.
Fet! Ajuda't i compartiu vitamines amb familiars i familiars.
La carn de pollastre es complementarà amb una combinació de "ou de cogombre" i donarà sacietat a l'amanida i festivitat. El delicat sabor obtingut en aquesta amanida provoca un nom més comú: "Tendresa".
Ingredients necessaris:
- pits de pollastre - 400 g
- cogombre - 5 peces
- ou - 4 peces
- formatge - 100 g
- maionesa o oli vegetal - 2 cullerades. l. (per repostar)
- sal
- pebre
Mètode de preparació:
- bull la carn i tallat en trossos petits de 2-3 cm de longitud;
- Els cogombres es tallen i es tallen de manera que s'obtenen les semi-anelles;
- ous bullits, refrigerats, netejats de la closca i tallats en cubs amb un ganivet o ou;
- Tots els ingredients es barregen en un bol d'amanida, condimentat amb maionesa o oli vegetal;
- sal, pebre, fem un formatge a la part superior.
Això és tot! Podeu tractar amb seguretat als éssers estimats o als convidats.
Número de la recepta 3. Amanida de rave fresca primavera-estiu amb cogombres i ous
Aquesta recepta també és fàcil de preparar. La nutrició dóna ous i els cogombres i els raves ho fan sucós, fresc i cruixent. En aquest plat, a més de cogombres i ous, també hi ha una ceba verda. Aquesta opció d'un berenar es complementarà perfectament amb un sopar de carn i peix satisfactori, així com també serà bo per als kebabs de la natura.
Ingredients necessaris:
- rave - 10-15 peces
- cogombre - 2 peces
- ou - 2 peces
- ceba verda
- anet
- crema agra
- sal.
Mètode de preparació:
- rave netejar, esbandir, eliminar arrels, tallar-se en plats prims;
- Cogombres, tallem com a rave;
- els ous bullen dur, fresc, net i tallat finament amb un ganivet;
- tallat a la bol d'amanida, afegiu-hi l'anet lavat i picat i cebes verdes ben picades;
- condimentar amb crema agra, sal al vostre gust. Barrejar bé.
Quins aliments no heu triat per als cogombres i els ous, ja sigui el rave, els tomàquets, la carn, els estanys de cranc o fins i tot els calamars, recordeu: el més important és aprendre a cuinar amb l'ànima i la imaginació. És llavors que vostè mateix pot trobar de forma ràpida i senzilla un nombre il·limitat d'opcions per a menjars freds per a qualsevol ocasió: ja sigui per al sopar, per a una celebració o per a una natura de pícnic.