Pizza casolana
Moltes dones no els agrada cuinar la pizza, ja que triguen molt temps a tocar la pasta i les taules habituals no són delicioses. Per tant, és necessari gastar diners extra i demanar pizza en establiments públics de restauració. De fet, en comptes de pagar dues o tres vegades, podeu fer-ho tot i gastar 20 minuts en el procés de cocció.
De fet, tot l'enigma en la prova. De seguida us aviso que la vostra pizza no serà la mateixa que en un restaurant italià, però el que us agrada està garantit. Per cuinar, cal prendre una massa congelada. Hi ha tres tipus de massa: llevat, llevat i sople de fulla. Per tant, necessitem llevat de sopa. Si preneu llevats, serà massa dolç i boig, al contrari, sense gust. A més, necessitem bolets frescos, olives, blat de moro, pasta de tomàquet, formatge dur, maionesa, productes carnis (embotits, pollastre, cansalada) a la vostra discreció.
Abans de cuinar, cal agafar una tassa de forn, on es farà servir la pizza i es humitejarà amb aigua. Així que protegiu la pizza d'enganxar-se al fons de la safata de cocció. A continuació, descongeli la massa. Podeu rodar-lo si voleu que la base sigui prima o deixeu-la tal com és. Col·loqueu la massa a la paella. A continuació, necessitem pasta de tomàquet. És necessari difondre una fina capa sobre tota la superfície de la massa. Ara podeu separar els ingredients de manera uniforme. Tots els productes es tallen en peces mitjanes. Per exemple, si es tracta d'un xampinyó de mida mitjana, la seva tapa s'ha de tallar en quatre parts. Després d'elaborar tots els productes, hem de tenir formatge i maionesa sense tocar. Ara ve el seu torn. La maionesa ha de ser trossejada amb una fina capa sobre tota la superfície de la pizza, i després es netegen amb formatge dur. Això és tot, ara enviem el forn de pizza. Depenent de com s'escalfa, la pizza es pot preparar per separar-la fins a vint minuts. Per tant, de tant en tant ens fixem amb un bastó de fusta i, quan entenem que la pizza està preparada, ens tirem el nostre plat.
Per treure millor la pizza de la safata de cocció, podeu tallar la massa immediatament en trossos. Has de treure la pizza quan és un poc fred, així que no t'afanyis i espera deu minuts. Si ets pacient, el producte no espera frustracions a causa del fet que la pizza estigui mal eliminada de la safata i no aparegui.
Si voleu donar-li la nitidesa i l'aroma, immediatament després de treure la pizza del forn, espolvoreu els alls picats.
I, finalment, molts posen tomàquets frescos a la pizza, però en el nostre cas, és millor no fer-ho, perquè estan massa mullats i la cervesa és aquosa.
Ganxet de ganxet amb farciment de carn
Si estàs cansat de mossegar la salchicha, voldràs una mica de carn, però al mateix temps, les finances no us permeten portar molta carn, i no hi ha cap desig de durar una estufa, i després cuinar-les. Per fer-ho, necessitaràs un ou, paletes d'oli, ceba, all i, de fet, carn picada. Passem els detalls detalladament.
Llambordes d'obleas que es poden comprar en qualsevol supermercat. Hi ha bitllets rodons i rectangulars per a pastissos i petits, per a pastissos. Les bigotes són rendibles, perquè són més barates i són suficients per a la major quantitat de porcions.
Carn Et aconsello que prengueu el pollastre, encara que la carn de porc també és molt adequada. Així que trieu el que més t'agradi. Mitja quilo de grans per trenta hòsties.
Si parles de ceba, tindràs un cap mig. Per fer el plat fort, afegiu un parell d'alls.
Pel que fa als ous, tindreu cinc o sis peces per a trenta parts. Però si voleu més pasta, podeu comprar una dotzena.
Ara parlem de la preparació del plat. Agafeu l'embotit, aboqui-ho en un bol. Hi ha bombeta del règim zhemelko, espremant l'all a través de l'all, afegim un pebre negre i sal de pebre. Tot barrejat. En un altre recipient estem trencant ous. No cal colpejar-ho tot alhora, perquè les primeres obleas absorbiran molts ous. Per tant, trenqueu tres ous i afegiu-ne més quan vegeu que els gofres no tenen res a remullar.
Ara fem el waffle en blanc. Per a nosaltres serà rodó. Posem sobre ell una part del forcem en una capa uniforme, de manera que cobreix tota la superfície. Cobrir amb una segona palanquilla d'obleas. Doneu un parell de minuts a les obleas una mica mullades. A continuació, talli el nostre cercle en vuit parts iguals: cadascun d'ells submergeix l'ou des d'un costat i es trosseja sobre una paella, previ amb oli de gira-sol. Aquestes obleas són fregides no més de cinc minuts, de manera que les seguim acuradament i les transformem. Mentre s'està preparant la producció, preparem la següent. D'aquesta manera, durant vint minuts, els raïms disposaran d'un plat sencer de delicioses obleas amb carn a la massa, que es pot tractar amb la família i els amics.
Gatet francès
I, finalment, la recepta més senzilla per a les costelles, que només pot aparèixer. Per a la preparació de costelles franceses, necessitaràs filets de pollastre o de porc, ous, crema agra (maionesa), ceba, sal i pebre mòlt.
Per a la preparació de les costelles, necessitem un plat, en el qual estirem l'embotit, condueixi els ous (la quantitat es tria perquè la massa sigui viscosa), crema agra o maionesa, afegiu les cebes tallades (una bombeta), la sal i el pebre. Després la barrejarem bé. Vostè hauria d'aconseguir una substància que es pot recollir amb una cullera i estendre's un ximple, però no ha de canviar la seva forma. És a dir, les seves costelles no necessiten cosir-se de manera estàndard, però no assenyalen que la massa resultant es dipositi a la paella com una panqueta. Hauríeu de formar alguna cosa com una panqueta.
Ara aboqui l'oli de gira-sol a la paella i posa foc a la paella una mica escalfat. Després poseu-hi les primeres costelles de porció. Cal esperar fins a cinc minuts i girar-los cap a l'altre costat. Si veieu que la part inferior encara no està molt bé fregida, torneu-la a fer en cinc minuts. A continuació, giri les costelles un per un-dos minuts, fins que vegeu que estan preparades. Tot el procés de cocció no triga més de mitja hora, a més, ni tan sols haureu d'engreixar-vos les mans, posar les costelles a la paella. I, al mateix temps, sempre podeu agradar als nostres estimats convidats amb aquest camuflatge.