- Ceba - 4 peces
- Filets de tilapia - 7 peces
- Sal, pebre - - A gust
- Crema 20% - 150 grams
- Pa - 100 grams
- Ous - 3 peces
- Formatge ratllat - 2 Art. culleres
- Oli vegetal - 20 mil·lilitres
- Suc de llimona - 2 elements. culleres
Es lleven lleugerament les safates amb oli vegetal, hi ha una capa de ceba tallada en anells prims. El filet de tilapia es troba densament col·locat sobre la ceba. Solim, pebre i aboqui la crema. El pa es tritura en una molla amb l'ajuda d'un processador. Superar lleugerament 3 ous (pot estar al processador, però després s'han d'extreure les molles de pa). Barregeu el pa fregit amb l'ou batut. Afegiu el formatge ratllat a la barreja, barregeu-lo i distribueu-lo amb una fina capa sobre els nostres filets de peix. Ruixeu la part superior amb oli vegetal i suc de llimona, després poseu el forn al forn, ja escalfat a 200 graus. Ens cuidem durant 25-30 minuts. Bon appetit!
Racions: 7-8