- kefir - 1,5 litres
- all - 1 dent
- cogombre - 1 peça
- pebrot vermell i groc - 1 peça
- pecíols d'api - 1 peça
- diverses fulles d'enciam verd - 1 peça
- en una branca d'anet, julivert, cebes verdes - 1 peça
- sal, pebre - 1 peça (a gust)
Verdures i verdures esbandides, els pebrots tallen el nucli. All net. Tallar les verdures en grans trossos. Doblegueu les verdures i les herbes en una liquadora i porteu-les a una condició de puré. Sense apagar la liquadora, aboqui les patates i vingui el kefir. sal, pebre, abocar en gots i servir immediatament.
Racions: 8