Xocolata calenta a l'estil brasiler

Bullir 1/4 l. aigua, posar la xocolata a l'aigua i remoure fins que es dissolgui completament. Ingredients:

• xocolata amarga - 125 grams
• llet - 0,5 litres
• sucre - 100 grams
• cafè fort - 60 mil·lilitres (molt calent)

Instruccions

Bullir 1/4 l. aigua, submergeu la xocolata a l'aigua i remougueu fins que quedi completament dissolt. Deixar coure la llet, abocar-la a xocolata calenta. Revolver A la beguda, afegiu cafè i sucre, cuini a foc lent, remenant-lo fins que el sucre es dissolgui. Aboqui les tasses i serviu immediatament a la taula.

Racions: 2