- Bolets de mel - 200 grams
- Pastanaga - 2 peces
- Patates - 2 peces
- Pebre búlgar - 1 peça
- Mostaza: 1 culleradeta
- Oli d'oliva - - A gust
- Sal - - A gust
Potser, la manera més senzilla i efectiva de fer una amanida amb agáricos de mel en conserva: 1. Les pastanagues i les patates bullen fins que estiguin a punt, netes. 2. Tallar les patates, les pastanagues i els pebrots de llavor de poma en cubs d'aproximadament la mateixa mida. 3. Barregeu les verdures i els bolets en cubs. Salt i temporada amb oli d'oliva i mostassa. Remou bé - i una amanida amb bolets escumejats està preparada! Bon appetit;)
Porcions: 4