Amanida de col de mar La coloma de mar (algues) és rica en moltes substàncies útils, aminoàcids. Conté un ió molt valuós per al cos. Val la pena incloure periòdicament aquest producte en la dieta. Aquesta amanida es "enfortida" amb calamars nutritius, pastanagues fresques brillants i cogombre sucós. Tots molt útils i perfectament combinats entre si. Pel que fa a l'ús del marisc en un assumpte postcontroversial, que es redueix a dues opinions polars. Per tant, afegir calamar a l'amanida o no durant el dejuni és una qüestió molt individual. La relació dels productes es pot ajustar al vostre gust. El kale, especialment comprat per pes, és convenient esbandir sota aigua corrent.
Ingredients:- Costella de mar de 200 g
- Cogombre 1 pc.
- Pastanaga 1 pc.
- Calamar 100 g
- Oli refinat de gira-sol 1 cullerada. l.
- Pas 1 Prepareu el kale marí, la canya de calamar descongelada, netegeu pastanagues fresques, cogombre fresc picat i oli vegetal.
- Pas 2 Renteu-vos la vora del mar, escórrer-la i col·locar-la en un bol.
- Pas 3 Afegiu el cogombre triturado.
- Pas 4 Col·loqueu les pastanagues i la canya de calamar bullida (bullida durant 2 minuts en aigua salada en ebullició), tallada en tires en un gran ratllador.
- Pas 5 Afegiu l'oli vegetal. Revolver Proveu el sabor si cal afegir sal i un suc de llimona. L'amanida està preparada!