Amanida de suluguni i raïm

Comencem amb la preparació del reabastecimiento de combustible. Barregeu la meitat d'oli d'oliva, suc de llimona i Ingredients:

• Fulles d'amanida - 150 grams
• Raïms verds - 75 grams
• Raïms negres - 75 grams
• Formatge Suluguni - 300 grams
• Oli d'oliva - 7 Art. culleres
• Fulles d'alfàbrega i farigola - - A gust
• Suc de llimona - 1r. una cullerada
• Pols de sucre - 1/2 de culleradeta
• Sal, pebre - - A gust

Instruccions

Comencem amb la preparació del reabastecimiento de combustible. Barregi la meitat de l'oli d'oliva, suc de llimona i pols de sucre. Afegiu sal, pebre i farigola. Deixeu-lo reposar. Agafem una gran porció, barregem mitja raïm i enciam. El formatge Suluguni es talla en plats prims i fregits en oli d'oliva a foc ràpid. Fregiu-ho fins que estigui daurat d'un costat, gireu-lo, fregiu-lo fins que estigui daurat a l'altre. Afegiu el formatge fregit al plat de servir, ompliu-lo amb el nostre adob, afegiu-hi verdures i barregeu-les. Ho tastem i el servim!

Porcions: 3-4