Crema de llimona amb mora

Barregeu 2 1/2 cullerades de raspallat de llimona, suc de llimona, mel i tofu en una batidora fins a rebre Ingredients:

• ralladura de llimona - 1 er. una cullerada
• suc de llimona fresc - 1/4 de tassa
• mel - 1/2 tassa
• Formatge de formatge de soja - 360 grams
• mores fresques - 1 got

Instruccions

Barregeu 2 1/2 cullerades de raspallat de llimona, suc de llimona, mel i tofu en una liquadora fins que estigui suau. Dividiu la crema de llimona de manera uniforme en 4 porcions. Decorar cada porció amb móres i la restant ralladura de llimona. Servir immediatament o posar-lo a la nevera. Podeu elaborar una crema de llimona amb antelació i emmagatzemar-la al refrigerador abans de servir durant tres dies.

Racions: 40