- Filet de pollastre - 300 grams
- Patates - 1 peça
- Ous - 3 peces
- Bolets - 300 grams
- Arc - 1 peça
- Prunes - 150 grams
- Peixos verds enllaunats - 200 grams
- Blat de moro en conserva - 200 grams
- Maionesa - - A gust
Ingredients. El filet de pollastre bullir fins que estigui cuit (uns 15-20 minuts en aigua salada), treure'l de la paella, refredar-lo i tallar-lo en petits cubs. Les bolets es bullen en aigua salada durant 15 minuts, després de les quals es refreda i es talla en trossos petits una mica més gran que el pollastre. Tallar els bolets fregits amb cebes picades fins que les cebes siguin transparents. Les prunes es renten bé, es tallen en trossos petits. Bullem la papa fins que estigui preparada, fregueu-la a un gran ratllador. De fet, ara podeu fer elaborar una lechuga de fulla. Posem una forma rectangular especial a la planxa de servir. Posar la primera capa al motlle - filet de pollastre, greixar amb maionesa. A continuació, la segona capa - patates rallades, i de nou maionesa. A continuació, una capa de bolets amb ceba, no es pot lubricar amb maionesa. Els pèsols i el blat de moro es barregen amb maionesa en un plat separat. En el motlle es va estendre una capa de blat de moro amb pèsols. llavors prunes. Cobrim amb maionesa. Posem l'última capa sobre els ous rallats. Nosaltres decorem i servim. L'amanida "Fantasia" està a punt. Bon appetit!
Racions: 6