Una recepta per la farina de blat de moro, l'arròs i l'ordi perla. Podeu parlar sobre la utilitat del cereal per sempre. Una altra cosa: t'agrada menjar gambes o és semblant a la tortura? Potser no tastaste galtes deliciosament preparades. Per a moltes persones, la farinita continua sent un menjar tradicional per esmorzar. I això és lògic, perquè són cereals rics en substàncies útils. No hi ha un únic cereal que no contingui fibra, proteïnes, vitamines i minerals. Els líders en aquesta àrea són arròs, civada i blat sarraí. Però el pishenka i el manga no estan tan saturats amb substàncies útils, però són més fàcils de digerir. La recepta de farinetes de tres cereals és un plat abundant i saborós. Algú prepara tots els ingredients per separat i només llavors els barreja, omplint amb mantega. En aquesta recepta, proposem cuinar tots els cereals junts. Ràpid, satisfactori i saborós!
Ingredients:- Brou de blat sarraí 0,5 cullerades.
- Arròs de gra llarg 0,5 cullerades.
- Groats perles 0,5 cullerades.
- Caldo vegetal de 500 ml
- Mantequilla de 50 g
- Sal 1 cullerada.
- Pas 1 Per aquesta recepta, agafeu: un got d'arròs, blat sarraí i ordi, dues copes de brou de pollastre o brou de verdures, una rodanxa de mantega.
- Pas 2: esbandida els grañones i esbandida bé. Combineu arròs, blat sarraí i barra de perles en una cassola.
- Pas 3 Aboqui el brou i la sal al gust.
- Pas 4 Poseu un foc petit, tapeu-lo i cuideu durant 45 minuts (en total, no des del moment d'ebullició). No es digereixen els cereals: aquesta gachas és millor que tormentar, i no cuinar a foc alt.
- Pas 5 Quan tot el líquid s'absorbeixi, retiri la farina del foc i afegiu la mantega. Revuelva i tapa de nou, perquè la farinola estigui infosa.