- Embotits de porc - 500 grams
- Arc - 2 peces
- All - 2 peces
- Patates - 500 grams
- Mongetes en conserva - 400 grams
- Tomàquets en conserva - 400 grams
- Orenga - 1/2 culleradeta
- Basilio - 1/2 culleradeta
- Formatge Cheddar - 55 grams
- Oli vegetal - 5 ítems. culleres
- Sal i pebre - - A gust
1. Picar finament les cebes i l'all. Tallar les salsitxes de porc en rodanxes de 4 cm de llarg i tallar les patates en rodanxes. Escórrer els fesols enllaunats. 2. Afegiu 3 cullerades. oli en una paella. Calor a foc mitjà. Afegiu la ceba i fregiu-ho fins que estigui daurat, remenant sovint. Això trigarà 15 minuts. Traieu les cebes, afegiu 2 cullerades afegiu els embotits a rodanxes i fregiu-hi durant uns 8 minuts, remenant amb freqüència fins a obtenir un bon colorete. 3. Preescalfeu el forn a 190 graus. Poseu salchichas, cebes fregides, fesols, tomàquets en conserva, herbes, sal i pebre en un plat ignífug i barregeu-lo amb una forquilla. Tapa amb patates a rodanxes, de manera que cobreixi la resta de la barreja. Posar en forn precalentat durant 55 minuts. 4. Quan el plat estigui cuit, sortir del forn, ratllar el formatge i la graella fins que el formatge es bufa, uns 4 minuts.
Porcions: 4