- Calamar sec - 1 peça
- Pasta de pebrot vermell - 1.5 Art. culleres
- Xarop de blat de moro - 1 Art. una cullerada
- All - 1/2 culleradeta (graella o reixa)
- Oli de sèsam - 1r. una cullerada
- Llavors de sèsam - - A gust
Col·loqueu el calamar en un recipient profund. Fer la salsa en un bol separat, barrejar oli de sèsam, all picat (o ratllat), xarop de blat de moro (o sucre), oli de sèsam, pasta de pebrot vermell. Barrejar bé i ... Afegiu-ho a calamars, espolvorear amb llavors de sèsam a gust. Barregeu-ho tot, de manera que el calamars estigui completament cobert amb salsa. Acabeu, serviu amb arròs o amb plats coreans. Bon appetit.
Racions: 2-4