Amanida de calamar amb formatge

Ingredients. Ceba tallada en mitges anelles fines, fregui fins que estigui daurada. Calamars o Ingredients: Instruccions

Ingredients. Ceba tallada en mitges anelles fines, fregui fins que estigui daurada. Caldera de calamar fins que estigui cuita, tallada en tires fines, fresca a temperatura ambient. El formatge es frega sobre el ralador més gran. Els ous bullen bullits i freguen també un gran ratllador. Quan tots els ingredients s'hagin refredat a temperatura ambient, barrejar-los. Vestir amb maionesa, remenar. L'amanida de calamar amb formatge està a punt. Bon appetit!

Racions: 6