Quin és l'índex E?
De fet, l'índex E no és més que suplements E. Aquest tipus d'additius forma part de la majoria de productes alimentaris.
Si trenqueu aquest índex en diferents classificacions, podeu veure que la composició inclou diversos tipus de colorants, antioxidants i estabilitzants, conservants, així com emulsionants, potenciadors del sabor i productes de fragància.
Per a què serveix l'índex E?
Aquest tipus d'additius es creen per a la millora interna i externa dels productes. I, per ser més precís, per una major seguretat. En el període d'aplicació d'aquest tipus de producte, el producte que conté índexs E manté una bona forma durant molt de temps. A més, la vida útil augmenta diverses vegades. Les propietats nutritives dels productes també són susceptibles de millorar les qualitats del gust.
¿Harm o benefici?
Per a aquest tipus de productes que contenen suplements E, s'imposen les seves limitacions, és a dir, les normes de capacitat, que estan molt prohibides. Aquestes esmenes s'inclouen en una llista especial. Perquè el fabricant obtingui el permís per afegir índexs E a la composició, és necessari sotmetre's a proves preliminars, a través del qual es determina el nivell d'innocuïtat del producte quan es consumeix.
Però una persona pot utilitzar al mateix temps diferents tipus de productes que contenen aquestes substàncies. Serà difícil dir si aquest dany és perjudicial per a l'organisme. Després de tot, la seva reacció pot ser diferent, i de vegades causa reaccions al·lèrgiques.
Segons els experts, els productes en els quals els índexs d'entrada E poden provocar danys i beneficis. El més probable és que la quantitat d'additius en un producte determinat es converteixi en distintiu. Però, per regla general, és impossible determinar, per ull, la taxa de seguretat. Sobretot perquè pots escriure el que vulguis.
Un dels criteris de selecció per als compradors és la data límit dels productes manufacturats. Com més llarg sigui el període, major serà la probabilitat de dany. Com a regla general, en els supermercats i botigues de les prestatgeries davanteres hi ha productes propers a la data de caducitat dels seus termes, per la qual cosa val la pena treure productes allunyats. Abans de fer una compra, feu un cop d'ull a la data de fabricació.
A més, els experts diuen que s'hauria de prestar especial atenció a la producció de productes importats. Si el producte amb aquesta espècie s'afegeix al menjar de forma permanent, és possible causar un dany significatiu a tot l'organisme.
Aneu amb compte, fills!
Tots els pares durant les vacances i els dies laborables intenten promocionar i mimar als seus fills amb dolços o diverses delícies. Val la pena recordar que en els iogurts, confiteria i altres productes, amb cada un i més índexs raonables. Poden ser perillosos i nocius, de vegades porten malestar estomacal i altres manifestacions. Segueix el nen si després de menjar un producte et veus alguna cosa malament, hauries d'oblidar-te d'usar aquest producte per sempre o consultar amb experts.
Val la pena advertir als pares dels nens. Si els additius, la utilització constant dels quals condueixen a la destrucció de la salut, poden afectar la persona adulta, els nadons porten encara més mal. Un microorganisme creixent necessita nutrients, i el menor bloqueig d'un organisme pot tenir conseqüències potencialment perilloses.
Béns amb additius E
Fins ara, es defineix una llista dels productes més coneguts que contenen l'índex E. Així, inclouen diverses postres, begudes, així com gelats, confiteria, embotits i productes lactis. Els additius en grans quantitats es troben en productes enllaunats i iogurts.
Aquests productes es denominen els més perillosos per a la salut humana. La seva diferència entre els productes reals, reals i no químics és molt sensible. Si intentes cuinar la maionesa o alguna altra cosa en condicions de casa, queda clar que no només es distingirà el gust, sinó també la qualitat del producte. A casa, si feu tot amb productes naturals, mai no obtindreu el mateix efecte de sabor que un producte de podpupupke.
Com protegir-se?
Segons els experts, els que tenen especial cura per la seva salut i els ciutadans comuns, no han de menjar suplements. Al triar un producte, intenteu evitar productes que continguin índexs E. L'aparença elegant, la vida útil i les qualitats gustatives atractives poden ser difícils. Això pot provocar trastorns greus en el cos. Com a regla general, és difícil notar el dany d'aquestes substàncies, especialment després de l'ús. Aquestes substàncies acumulen poc a poc l'inorganisme i condueixen a diferents reaccions patològiques.