Canape de ceba i caviar

Peleu les cebes i trossejades. Es divideix el raig en peces grans (bases per als ingredients: Instruccions

Peleu les cebes i trossejades. Es divideix el raig en peces grans (bases per a aperitius) i petits (per a la decoració). Per cada tros gran de ceba, estireu una cullerada de crema agra, a sobre del llit, un petit tros de ceba i ompliu el caviar. Decorem amb anet i pebre mòlt.

Racions: 10