Cuinar al forn amb formatge La carn al forn amb formatge és molt adequat per a un sopar romàntic. No requereix esforços especials, guarnició de cuina, estant durant hores a l'estufa. Les forces que necessiteu més tard, i és millor dedicar-se al temps: anar al bany, fer una màscara i un bell pentinat. Diverses receptes similars per a la carn amb formatge es troben en l'arsenal de cada dona, i és gràcies a elles que se la coneix com a excel·lent amfitriona. Després de tot, no molts de nosaltres tenim temps per anar a comprar a la recerca d'ingredients indispensables per cuinar plats exòtics, i després per bruixeria sobre bols, morter i vaporitzadors. Carn, formatge, ceba, espècies favorites i una ampolla de bon vi - això és tot el que necessites per sorprendre al teu estimat home i donar-li la força de les seves accions heroiques en el vostre honor. I si complementes la configuració de taula amb espelmes il·luminades i música agradable, els teus esforços seran recompensats no només amb un aspecte agraït i una valoració positiva de les teves habilitats culinàries. Proveu-ho i consulteu-vos. Així, coure la carn amb el formatge junts ...
Ingredients:- Filet de porc 700 g
- Formatge dur de 150 g
- Ceba 4 unitats.
- Maionesa 70 g
- Oli refinat de gira-sol 1 cullerada. l.
- Pebre negre en pols 1 culleradeta.
- Salt 2 pessic
- Pas 1 Per preparar la carn cuita de formatge, agafeu el filet de porc, formatge dur, ceba, espècies i maionesa.
- Pas 2: 3-4 llums mitjanes per a pelar i tallar en anells.
- Pas 3 Rentar la carn, assecar-la i tallar-la en trossos de 5-7 mm de gruix, vèncer-se d'ambdós costats amb un martell de cuina, sal i pebre.
- Pas 4 El formatge dur es frega sobre un gruixut ratllador.
- Pas 5 Esbandir el fons espolvorear 1-2 cullerades d'oli vegetal i posar una capa de ceba.
- Pas 6. Col loqueu la carn a la ceba.
- Pas 7 Després repasseu la capa de ceba.
- Pas 8 Espolvorear amb formatge ratllat.
- Pas 9 i tot amb maionesa.
- Pas 10 Prepareu el forn durant 40-50 minuts, escalfem a 180 ° C. Serviu carn cuita amb formatge amb amanida o patates amb puré d'aire.