- Formatge cottage - 500 Grams
- Ous - 4 peces
- Farina - 1 Vidre
- Sucre - Art. 3 culleres
- Sal - 1/2 culleradeta
- Soda d'aliments - 1 culleradeta
- Vinagre - 1 culleradeta
- Panses - 1 Vidre
- Oli vegetal - 5 Art. culleres
En un bol, combineu els ous i el formatge. A continuació, afegiu 3/4 tasses de farina, sucre i sal. Sota per extingir amb vinagre, afegiu-la a la massa de formatge. Utilitzeu un mesclador manual, barregeu-ho tot a una consistència homogènia. A partir de la massa gruixuda resultant per formar syrniki, enroscar-los en una petita quantitat de farina. Els pastissos de formatge s'han de tapar amb una fina capa de farina. Posar els pastissos de formatge en una paella amb una mica d'oli. Fregiu durant uns 3-4 minuts d'una banda. Gireu i fregiu per un altre 3-4 minuts a l'altra banda. Els pastissos de formatge deliciosos estan preparats. Servir calent. Bon appetit! ;)
Porcions: 4