Còctel de poma i api

Rentar i api tallat en brut, aixafar amb una liquadora en un puré homogeni. Ingredients:

• Tija d'api - 4 peces
• Apple - 2 peces
• Calç - 1/2 peces
• Aigua - 1/2 tassa
• Gel - 1/2 tassa

Instruccions

Rentar i api tallat en brut, aixafar amb una liquadora en un puré homogeni. A continuació, afegiu les pomes i el suc de llima tallats a rodanxes i pelats. Una vegada més, es molesta a l'homogeneïtat. Es vessa en mig got d'aigua gelada i s'aboca immediatament a la liquadora. Utilitzant una funció especial de la liquadora, o tallar manualment els cubs de gel a les encenalls i afegir-lo al còctel. Sense demora, servim el còctel més fresc i més útil a la taula.

Porcions: 3-4