Cogombre fred

1. Aquesta recepta es dóna per un recipient d'un litre. Si creus que es pot de t Ingredients: Instruccions

1. Aquesta recepta es dóna per un recipient d'un litre. Si creieu que un banc d'aquest tipus de menjar no és suficient per a vostè, feu doble o triple el nombre d'ingredients. Els cogombres bé esbandir i mantenir durant 1,5 hores en aigua freda. 2. Tallar l'all en diverses peces. Assecar el pebrot en rodanxes. 3. Col·loqueu alls, pebre, canyella, clau, sal i anet a la part inferior del pot. Suaument el cogombre al pot. Ompliu el recipient amb aigua freda i neta a la part superior. Tanca la tapa i agita per dissoldre tota la sal. Posar el gerro a la nevera. Només queda una mica - pateixen 3 setmanes. A continuació, els cogombres freds estaran a punt per al seu ús.

Porcions: 3-4