Col amb pinya

Talla la col en cubs, esprétela bé. Tallar la pinya en trossos. Tall de ceba verda Ingredients:

• Col - 250 Grams
• Pinya - 200 grams (enllaunat)
• Ceba verda - 70 grams
• Panses - 70 grams
• Oli d'oliva - 40 mil·lilitres
• Vinagre - 3r. culleres (a gust)
• Suc de pinya - 40 mil·lilitres

Instruccions

Talla la col en cubs, esprétela bé. Tallar la pinya en trossos. Tallar les cebes de primavera. Recull el col, la ceba, la pinya, les panses seques rentades en un bol d'amanida. Afegiu una barreja de suc de pinya, vinagre i oli d'oliva. Espècies i sal a gust. Insistiu 15 minuts.

Porcions: 3-4